Γλυκα με σαντιγη

Υλικά συνταγής κάστανα νερό 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι Εκτέλεση συνταγής Με κοφτερό μαχαίρι χαράσσετε τα κάστανα στη φλούδα τους  χιαστί ή[...]

Υλικά 180 ml φρέσκο γάλα 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια λίγα παγάκια 2-3 κουταλιές της σούπας παγωτό[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη και λίγη επιπλέον για το σερβίρισμα 2[...]

Υλικά 500 γρ. γάλα φρέσκο 1 δόση βανίλια 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 6 κρόκοι 20 γρ. φύλλα ζελατίνης 250 γρ. λευκή σοκολάτα 750 γρ. σαντιγί 2 σφηνάκια ποτό[...]

Υλικά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 5 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1/2 φλιτζάνι κακάο σκόνη βούτυρο και επιπλέον 2 κουταλιές ζάχαρη για το ψήσιμο Για τη[...]

Υλικά ζύμη σφολιάτας: 2 φύλλα γάλα: 500 ml (και ακόμα 60 ml για το γλάσο) ζάχαρη: 420 γρ. βανίλια: 1 δόση αυγό: 1 κρόκοι: 2 κορν φλαόυρ: 60 γρ. βούτυρο: 80[...]

Υλικά Υλικά για 20 μικρούς μπαμπάδες 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά μπίρας 1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό γάλα ½[...]

Υλικά 500 γρ. φύλλο καταΐφι 4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κοφτές κορν φλάουρ 2 ½ φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζάνια του[...]

Υλικά 250 γρ. φρυγανιές 2 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 βανίλια 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 100 γρ. βούτυρο 250 γρ. φυτική σαντιγί 3 κουταλιές[...]

Υλικά 500 γρ. γάλα φρέσκο 1 δόση βανίλια 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 6 κρόκοι 20 γρ. φύλλα ζελατίνης 250 γρ. λευκή σοκολάτα 750 γρ. σαντιγί 2 σφηνάκια ποτό[...]

Υλικά 200 φρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 85 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι[...]

Υλικά σιμιγδάλι χοντρό: 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό: 400 γρ. ζάχαρη: 500 γρ. βούτυρο γάλακτος: 500 γρ. αυγά: 5 γιαούρτι πρόβειο: 3 κεσεδάκια βανίλια σκόνη:1[...]

Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 κουτί φυτική σαντιγί 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια ή σοκολάτα ή φράουλα 3 φλιτζάνια γάλα [...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα βουτύρου 5 μεγάλα μήλα κομμένα ο χυμός 1 λεμονιού 30 γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 1/2 γεμάτη κουταλιά της σούπας ξανθή ζάχαρη[...]

Υλικά 1 κομπόστα με βερίκοκα σε σιρόπι 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 ζελέ λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 350 ml σαντιγί 10 μπισκότα digestive 50 γρ.[...]

Υλικά γάλα: 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού φυτική σαντιγύ: 1 κρόκοι αυγών: 4 ζάχαρη: 1 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού λικέρ κουαντρό: 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού[...]

Υλικά σκληρά μήλα: 8 σφολιάτα βουτύρου: 1 πακέτο (800 γρ.) λεμόνι: 1, ο χυμός σταφίδες: 50 γρ. καρυδόψιχα: 100 γρ. χοντροκομμένη αμυγδαλόψιχα: 80 γρ.[...]