Γλυκα χωρις ζελατινα κουνουπιδι σιμιγδαλι

για 6 άτομα Ασπράδια από 3 αυγά 125 γρ κρυσταλική ζάχαρη 125 γρ. άχνη ζάχαρη 5 σταγόνες ανθόνερο 200 γρ. κρέμα γάλακτος Διάφορα φρούτα του δάσους (κόκκινα και[...]

1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 1 λοβό βανίλιας 500 γρ. ζάχαρη άχνη 2 πρέζες αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος Για το σερβίρισμα 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 50[...]

Υλικά 1 κιλό ώριμα ροδάκινα 1 ώριμο μάνγκο ξεφλουδισμένο 1 κιλό κρυσταλική ζάχαρη χυμό από μισό λεμόνι εκχύλισμα βανίλιας Κόβουμε τα ροδάκινα μαζί με την[...]

Αυτές τις μέρες : Έχω χρόνο να φτιάχνω πίτες , με σπιτικό φύλλο παρακαλώ . Ο Σ που τις λατρεύει, είναι εκστασιασμένος. Δεν χορταίνω να βλέπω Ολυμπιακούς και[...]

2 κιλά μάνγκο αποφλοιωμένα και τριμμένα 50 γραμμάρια τζίντζερ 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι 3 - 4 κουταλιές της σούπας Garam Masala (ένα μείγμα[...]

Για 4-6 άτομα 4 κούπες καθαρισμένο μάνγκο 800 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό από 1 μεγαλούτσικο λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το μάνγκο και το πλένουμε. Στη συνέχεια τα[...]

Προσαρμοσμένη Συνταγή της σοκολατερίας Chococo στο Λονδίνο Υλικά Για τα σουδάκια (20 μικρά σουδάκια) 1/2 κούπα αλέυρι 1/2 κουταλάκι baking powder 1 κουταλιά[...]

Καλημέρα σας! Η πρώτη συνταγή του χρόνου πρέπει να είναι γλυκιά... για να είναι γλυκός και ο χρόνος μας ή καλύτερα η καθημερινότητά μας. Η μαρέγκα πάντα ήταν[...]

Πανεύκολο γλυκό με 4 υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ. φράουλες 100 γρ. μάνγκο 100 γρ. corn flakes χωρίς ζάχαρη Πλένετε τις[...]

Σήμερα περιμένω φίλες απο τα μπλοκ για καφεδάκι , τους έκανα ένα κείκ τρούφας , μανιταρόπιτα που ψήνεται ακόμα στο φούρνο και...τσιζ κέικ με τροπικά φρούτα[...]

Λατρεύω το μάνγκο! Είναι δροσερό, εξωτικό, με ιδιαίτερη γεύση και μυρωδιά και μου θυμίζει ταξίδια σε μακρινές παραλίες... εκτός του ότι μου θυμίζει ένα ταξίδι[...]

1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 λοβοί βανίλιας 2 πρέζες αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος Μέθοδος Εκτέλεσης Αυτή είναι η βασική[...]

Για 6-8 άτομα Για την βάση 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό φράουλα μαλακό 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα της επιλογής σας 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας[...]

2 δόσεις κέικ σοκολάτας Μαρμελάδα δαμάσκηνο Για την βουτυρόκρεμα λευκής σοκολάτας: 4 βιτάμ 800 γρ-1 κιλό ζάχαρη άχνη 800 γρ λευκή κουβερτούρα Χρώμα[...]

Το λέω γρήγορο παγωτό ροδάκινο, γιατί γίνεται σχεδόν αμέσως!! Παγωμένα κομμάτια ροδάκινου, γάλα εβαπορέ, μελάκι, στο μπλέντερ και....να το το παγωτάκι στο[...]

Όσο καλοκαιριάζει, σε όλους αρέσουν περισσότερο τα γλυκά ψυγείου που είναι δροσερά, έχουν όμορφα χρώματα και αρκετά φρέσκα φρούτα. Είναι πράγματι χάρμα[...]

Ξέρω ότι γλυκά καταναλώσαμε πολλά αυτές τις μέρες! Όμως θέλαμε να ξεκινήσουμε τα κεράσματά μας για την νέα χρονιά με κάτι γλυκό και σοκολατένιο! Αγαπημένο[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr www.sugarbuzz.gr 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 5%λιπαρά 150γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 1 κ.σ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/3 φλιτζάνι ξηρό μάνγκο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1/3 φλιτζάνι ξηρά δαμάσκηνα κομμένα σε μικρά κομμάτια 1/3 φλιτζάνι σταφίδα ¼[...]

Υλικά για στενόμακρη φόρμα 30χ10: 250 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα 200 ml ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. μπισκότα βουτύρου 100 γρ. αποξηραμένα[...]

Για 6-8 άτομα 300 γραμμάρια ψίχα μάνγκο πολτοποιημένη 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 150 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 200[...]

Γλυκιά καλημέρα και μια δροσερή κι ελαφριά πανακότα είναι ό,τι καλύτερο για τις μέρες καύσωνα που μας θυμήθηκαν! Φρουτένια με την γλύκα του ανανά και της[...]

Το κυδώνι, το «χρυσό μήλο» της αρχαιότητας, είναι άρρηκτα δεμένο με τον έρωτα. Πιθανότατα προϋπήρχε του μήλου με το οποίο είναι συγγενές, μάλιστα στην ιστορία[...]