Γλυκα χωρις ζελατινα κουνουπιδι σιταρι

8 κουταλιές παγωτό Carte D’Or Σκούρα σοκολάτα μέρος από το τετράγευστο La Gelateria (150 γρ./300 ml) 300 γρ. μαύρη σοκολάτα 200 γρ. βατόμουρα κακάο σε σκόνη[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Σήμερα, θα έβαζα τη συνέχεια της χθεσινής ανάρτησης για την πίτα και το άνοιγμα του φύλλου, όμως ένα δυσάρεστο γεγονός (η μικρή[...]

Μήλα ψητά   Υλικά 8 υπόξινα μήλα ίδιου μεγέθους 2 κουταλιές σούπας χυμός λεμονιού 30 γραμμάρια βούτυρο 40 γραμμάρια αμύγδαλα σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές[...]

Ενα τέλειο αφράτο και νηστήσιμο κέικ γεμιστό με μαρμελάδα βατόμουρο. Τι χρειαζόμαστε: 180 γρ. ζάχαρη 200 γρ. λάδι 2 βανίλιες 500 ml χυμό πορτοκαλιού 2[...]

Είναι μια τάρτα με πολύ τραγανό μπισκότο και η σ άλτσα χωρίς πολύ ζάχαρ η . Είναι τέλειο επιδόρπιο μετά από ένα βαρύ γεύμα. Ελαφρύ και πεντανόστιμο. Υλικά Για[...]

300 γρ. μπισκότα λεμονιού γεμιστά ή απλά 90 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 λεμόνια ακέρωτα 1 λίτρο σορμπέ λεμόνι (σπιτικό ή εμπορίου) ½ λίτρο παγωτό βανίλια 450 ml[...]

Αναρτήθηκε στις 15/04/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Πανεύκολο επιδόρπιο γιαουρτιού με βατόμουρα Πανεύκολο, πολύ γρήγορο, έτοιμο σε 30 λεπτά επιδόρπιο[...]

Χτές είχα τα γεννέθλιά μου, έφτιαξα επιτέλους την τούρτα που είχα καταχωνιασμένη στις συνταγές μου και πάντα ανέβαλα να φτιάξω. Το αποτέλεσμα τόσο γευστικά,[...]

Μία φανταστική συνταγή που συνδυάζει το κέικ με το παγωτό και ξετρελαίνει όσους το δοκιμάσουν. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 8 άτομα.[...]

Για την κρέμα βανίλια 1 λίτρο πλήρες γάλα 9 κοφτές κ.σ κόρν φλάουρ 9 κ.σ κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας Στο κρύο γάλα ανακατεύουμε το κορν φλάουρ[...]

Το γλυκό αυτό είναι από τα λίγα που τρώω πολύ ευχάριστα, και όπου βρεθώ το προτιμώ. Η αρχική συνταγή περιείχε αυγό ωμό, το οποίο το αφαίρεσα λόγω της αγνώστου[...]

Από αύριο ανοίγει ο χορός των γενεθλίων και επετείων για το μήνα Απρίλιο. Τον χορό τον ανοίγω εγώ έχοντας αύριο τα γενέθλια μου και συνεχίζουν τα παιδιά της[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ποιόν ξινίζει το λεμόνι; Ό,τι περιέχει λεμόνι δεν είναι ξινό. Το ξύσμα του δημοφιλούς εσπεριδοειδούς είναι αυτό που δανείζει το[...]

Οι κουραμπιέδες θέλουν φρέσκο βούτυρο για να νοστιμίσουν αλλά ποτέ δεν το χρησιμοποιώ όλο το βαζάκι. Συμβαίνει και σε εσάς; Έτσι φέτος σκέφτηκα να το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό (ή λίγες παραπάνω) ώριμες, αλλά γερές φράουλες, ξεπλυμένες και στεγνές, 4-5 φλ. (800 γρ. -1 κιλό) ζεσταμένη ζάχαρη, 1/4 φλ. χυμό λεμονιού[...]

Μελομακάρονα μελοσιροπιασμένα, εύκολα στην παρασκευή τους, ελαφριά, εναλλακτικά και veggie. Μελομακάρονα διαφορετικά. Μεσογειακά αγνά υλικά, πορτοκαλί[...]

Φέτος είπα ότι δεν θα ασχοληθώ καθόλου με τα παραδοσιακά μας γλυκά: κουραμπιέδες, μελομακάρονα, δίπλες... καθώς αυτά είναι γλυκά που θέλουν ομαδική δουλειά μες[...]

Ετοιμάζουμε το μίγμα για το σουφλέ μας όπως περιγράφεται εδώ http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2012/01/blog-post_15.html Το μίγμα μας φτάνει για να[...]

Το βύσσινο γλυκό του κουταλιού όπως και όλα τα γλυκά του είδους ψάχνουν εσαεί το γυάλινο σκαλιστό πιατάκι τους.  Όμως, κι αν ακουμπήσουν στο τραπέζι χωρίς το[...]

1 κιλό βερίκοκα 250 γρ βατόμουρα 800 γρ ζάχαρη 1/2 λεμόνι το χυμό 1 σφηνάκι αμαρέττο Εκτέλεση Πλένουμε και στεγνώνουμε τα βερίκοκα, τα ανοίγουμε και βγάζουμε[...]

Για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 170 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τσιπ (περίπου 1 φλιτζάνι) ή χοντροκομμένα γλυκόπικρη σοκολατάκια 8 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικα 1 φακελακι ζελε λεμονι (ή οποια αλλη γευση θελετε) 1 ποτηρι βραστο νερο 1/2 ποτηρι παγωμενο νερο 4 πορτοκαλια Εκτελεση Πλενουμε τα πορτοκαλια,τα κοβουμε[...]

...χωρίς βούτυρο και ζάχαρη Μμμμμ ! Κάτι ξέρουν οι Ολλανδοί που λατρεύουν το συγκεκριμένο κέικ. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο ή άλλη λιπαρή ουσία, με όλες τις[...]