Γλυκα χωρις ροδι κομποστα

Η μαρμελάδα ροδάκινου-βερύκοκου είναι μία νόστιμη παραλλαγή της κλασσικής συνταγής που προβλέπει τη χρησιμοποίηση μόνο του ενός ή του άλλου φρούτου. Με την[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλο πορτοκαλια γλυκα 750γρ γκρειπ φρουτ 750 γρ λεμονια 2 1/2 κιλα ζαχαρη Τριβουμε στο τριφτη ελαφρα την εξωτερικη φλουδα των φρουτων[...]

Νηστίσιμο κέικ Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 κούπα ρούμι 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1[...]

Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για τις ημέρες που νηστεύουμε και όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. ταχίνι 350 γρ. άχνη 350 ml νερό 450 γρ. αλεύρι μαλακό[...]

Ένα γλυκό αξέχαστο, εύκολο φτηνό και γρήγορο! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 12 μήλα μετρίου μεγέθους 1 φλυτζ. τσαγιού αμύγδαλο τριμμένο 1 φλυτζ.[...]

3 μήλα κόκκινα 3 κ.σ. ζάχαρη (εγώ βασικά έβαλα όσες και τα μήλα, μπορείτε να βάλετε λιγότερο ή περισσότερο αν θέλετε) 1 κ.γ. κανέλα 1 βανίλια γαρύφαλλα[...]

2 κιλά λεμόνια (αρωματικά και, κατά προτίμηση, βιολογικά) ζάχαρη (την ποσότητα θα την υπολογίσουμε στην πορεία) τις φλούδες από 700 γρ από τα λεμόνια 2-3[...]

Είναι μία συνταγή ψητών κυδωνιών που πιστεύω αν τη δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κυδώνια 5-6 γαρύφαλλα 3 ξυλάκια κανέλας 350 γρ. ζάχαρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη γεμιση: 1 κουπα καρυδια 2 μηλα τριμμενα 1 κουπα σταφιδες 1 κουτ. γλυκου κανελα 2 κουτ. σουπας ζαχαρη 1 κουτ. σουπας φρυγανια Για τη[...]

1 μπανάνα 1 μήλο 1 κούπα νιφάδες βρώμης κανέλλα Οδηγίες Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το μήλο σε φετούλες. Τις βάζουμε σε κατάλληλο για το φούρνο μικροκυμάτων[...]

2 κούπες καρύδια 1 1/2 κ.γλ. κανέλα 15 χουρμάδες Οδηγίες Βάζουμε τους χουρμάδες να μουλιασουν σε χλιαρό νερό για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν λιγάκι. Βάζουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 15 κουταλιές σούπας φρυγανιά τριμμένη 15 κουταλιές σούπας καρυδόψιχα 8 ασπράδια 5 κρόκοι 1 κουταλιά σούπας τριμμένη κανέλλα 1 κουταλάκι του[...]

3/4 κούπας ελαιόλαδο 2 κούπες χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδα 1/2 κούπα ελιές ψιλοκομμένες 2,5 κούπες αλεύρι ολικής 2 κουταλάκια baking[...]

Αρωματική μαρμελάδα που μοσχομυρίζει κανέλα, γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βερίκοκα 800 γρ. ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας λεμόνι 1 κ.γ. κανέλα 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλα κυδωνια 1 κιλο ζαχαρη χυμο απο ενα λεμονι κλωναρακια αμπαροριζα Ξεφλουδιστε τα κυδωνια και κοψτε τα σε λεπτες λωριδες. Σε κατσαρολα[...]