Γλυκα - Κεικ

200 γρ. ζάχαρη 100 ml λάδι 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά μεγάλα (χώρια οι κρόκοι από τα ασπράδια) 1 κ.γ. baking powder 130 γρ. αλεύρι φαρίν απ 240 γρ. αμυγδαλόσκονη 2[...]

Kλασικό αγγλικό κέικ, το οποίο δημιουργήθηκε προς τιμήν του γάμου της εγγονής της βασίλισσας Βικτόριας με τον πρίγκιπα Λουδοβίκο του Μπάτενμπεργκ. Υλικά[...]

Για τα ταρτάκια ή τάρτα 300 γραμ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά μεγάλα ή 3 μικρά 150 γραμ. άχνη 100 γραμ.αμυγδαλόσκονη άσπρη. 3 βανίλιες ελάχιστο[...]

50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη 90 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 3[...]

p { margin - bottom : 0.25cm; line - height : 120%; } Η γεύση του θα σας ξετρελάνει !!! Υλικά 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]

p { margin - bottom : 0.25cm; line - height : 120%; } Η γεύση του θα σας ξετρελάνει !!! Υλικά 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ Τεμαχίζουμε και μαλακώνουμε το βούτυρο στα μικροκύματα για πολύ λίγο . Χωρίζουμε τα αυγά. Βάζουμε τα 200 γρ. ζάχαρη και το βούτυρο στο[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΥΓΡΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ: Πλένουμε τα μανταρίνια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για μια ώρα περίπου, μέχρι[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ Λιώνουμε το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στα μικροκύμματα. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ έως ότου φουσκώσουν αρκετά. Ρίχνουμε το[...]

Οι πιο νόστιμες νηστίσιμες γλυκές συνταγές Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα δεν είναι και νόστιμα; Μάλλον όσοι δεν έχουν δοκιμάσει! Σας προκαλούμε να δοκιμάσετε τις[...]

Τα πορτοκάλια, αν ο Ηρακλής δεν είχε ταξιδέψει ως τα πέρατα της Γης για τα επονομαζόμενα «μήλα των Εσπερίδων», θα μας ήταν άγνωστα. Τα δέντρα με[...]

Η φετινή μας βασιλόπιτα ήταν διαφορετική και πολύ νόστιμη, με περισσότερα υλικά από τις παραδοσιακές βασιλόπιτες- κέικ. Τα αποξηραμένα φρούτα και το κονιάκ[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

Μίνι κέικ, πεντανόστιμα, αφράτα και καλοκαιρινά, με κυρίαρχη τη γεύση του φρέσκου ροδάκινου αλλά και της μαρμελάδας ροδάκινο. Θέλετε ένα γρήγορο σνακ ή κέικ[...]

Το Φθινόπωρο είναι η εποχή του σταφυλιού και αυτό το ζουμερό κέικ, είναι «πραγματική απόλαυση»! Τι χρειαζόμαστε: 140 γρ. αμυγδαλόσκονη 140 ml ελαιόλαδο 140 γρ.[...]

Έτσι όπως το προτιμώ…απλό χωρίς γλάσο με θρεπτικά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 ml ελαιόλαδο 250 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά 170 αλεύρι που φουσκώνει 1 κ.γ. baking[...]

Υλικά για φόρμα ή ταψάκι 22-24 εκ.: Για τα φρούτα: 250 γρ.κατεψυγμένα ή φρέσκα κόκκινα φρούτα σε κομμάτια, αν είναι φράουλες 1 βανίλια 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ποιόν ξινίζει το λεμόνι; Ό,τι περιέχει λεμόνι δεν είναι ξινό. Το ξύσμα του δημοφιλούς εσπεριδοειδούς είναι αυτό που δανείζει το[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ΄ένα μπώλ... 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι αμυγδαλόσκονη 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλιά κανέλα ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ... 2 αυγά 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη[...]

Κάθε χρόνο ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί μια καινούργια συνταγή για βασιλόπιτα και την υπογράφει με τα αρχικά του. Φέτος φτιάχνει μια πολύ νόστιμη και[...]

Κόβουμε το βούτυρο σε κομμάτια και αφήνουμε αρκετή ώρα εκτός ψυγείου να μαλακώσει. Αλέθουμε τα μπισκότα amaretti στο μπλέντερ, σε σκόνη. Στον κάδο του μίξερ[...]