Γλυκα - Κεικ

Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σησαμέλαιο, τον χυμό και την άχνη. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αμύγδαλο και το ξύσμα.  Ομογενοποιούμε[...]

Υλικά 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη 1κούπα ελαιόλαδο 2+1/2 κούπες αλεύρι 1 μπέικιν ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού Εκτέλεση[...]

Διανύουμε την Μεγάλη Εβδομάδα και για τους περισσότερους η εβδομάδα αυτή σημαίνει νηστεία. Οι τροφές συνήθως περιορίζονται σε εκείνες που είναι μή ζωικής[...]

Εδώ μαζεμένες όλες οι προτάσεις για νηστίσιμα φαγητά και γλυκά για την περίοδο της Σαρακοστής. Για να μπείτε στην κάθε συνταγή πατήστε τον τίτλο της και θα σας[...]

Οι πιο νόστιμες νηστίσιμες γλυκές συνταγές Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα δεν είναι και νόστιμα; Μάλλον όσοι δεν έχουν δοκιμάσει! Σας προκαλούμε να δοκιμάσετε τις[...]

Οι Σαρακοστιανές (νηστίσιμες) συνταγές του Χωριό Η Σαρακοστή, η μεγαλύτερη περίοδος νηστείας, έχει ξεκινήσει. Επτά εβδομάδες νηστείας μέχρι το Πάσχα – το[...]

"Μαμά με είπε χαλβά!! Φτιάξε με λίγο μιας και με τον θύμισε"! Κλασσική ατάκα από την ελληνική ταινία «Νύχτα Γάμου» με τον αγαπημένο Κώστα Βουτσά (ως[...]

Με την Βίκυ των Ιωαννίνων γνωριστήκαμε ένα πρωϊ στη λίμνη. Εκείνη άφηνε τα παιδιά της στο σχολείο κι εγώ επέστρεφα από την πολύ πρωϊνή βόλτα μου. Περίμενα να[...]

400 γρ. χαλβά βανίλια, κομμένο σε κύβους 0.5 εκ. 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη 200 γρ. μέλι 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. φυστίκια αράπικα (peanuts) ολόληρα[...]

Υλικά και Εκτέλεση 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σπορέλαιο 2 μισή κούπες αλεύρι 1 μπεικιν το χυμό και το ξύσμα από 1 λεμόνι ανάλογα[...]

Πριν λίγες μέρες έφτασαν στα χέρια μου δώρο από τη Silicomart δύο φόρμες σιλικόνης, η μια για σοκολατάκια και η άλλη για κέικ ανθρωπάκι. Ήρθαν σε μια δύσκολη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

200 γρ. χαλβά με γεύση βανίλια 150 ml ηλιέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 40 ml κονιάκ 220 ml χυμό πορτοκάλι 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γλ. σόδα 3/4 κ.γλ.[...]

Ένα διαφορετικό Στρούντελ, με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς, όπως το κλασικό, στο οποίο προσθέτουμε χαλβά από ταχίνι. Το αποτέλεσμα είναι ένα υγιεινό,[...]

Ο χαλβάς της κόλλας (ή κολλοχαλβάς, έστω κι αν ακούγεται λιγάκι...κάπως) είναι ένα γλυκό πολύ ωραίο και παραγνωρισμένο, λόγω ονόματος! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Ένα αγροτικής επινόησης γλυκό από καστανάλευρο, το καστανιάτσιο ή καστανάτσιο (castagnaccio και castanaccio), που θα μπορούσε να αποδοθεί απλώς και ως[...]