Γλυκα - Κεικ

Το κέικ κολοκύθας (ή pumpkin bread όπως συνηθίζεται να λέγεται στο εξωτερικό) είναι το πιο υγιεινό κέικ μαζί με το κέικ μπανάνας και τους χειμερινούς μήνες θα[...]

Η μαγεία υπάρχει και στα γλυκά. Αυτό το κέικ είναι μαγικό. Ένα κέικ με τρεις στρώσεις με διαφορετική υφή και γεύση από μία μόνο ζύμη! Έχει καρύδα και τα βασικά[...]

140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. τριμμένο καρότο 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα ή κράνμπερι 2 αυγά 200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γ. κανέλα 1[...]

Για τα κέικ 180 γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά 140 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 140 γρ. ρυζάλευρο ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. κάρδαμο σε σκόνη ½ κ.γ. σόδα ½[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]