Γλυκα - Κεικ

Ενα νόστιμο εύκολο και γρήγορο κέικ ελιάς που μπορεί να σταθεί σε μπουφέ ή σε συνάντηση φίλων για μπύρα ή κρασί. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φαρινάπ 2 1/2 φλ.[...]

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ Μοιραστείτε το video: Ανακατεύουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά. Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ,[...]

Η απόλυτη ισορροπία γλυκού και αλμυρού! Αν νομίζετε πως τα έχετε δοκιμάσει όλα σε αλμυρά κέικ,όχι,αυτό είναι διαφορετικό στην υφή και τη[...]

Είναι η εποχή τους τώρα. Θέλαμε δεν θέλαμε τα κληρονομήσαμε απ' τους Αμερικάνους μαζί με την άγνωστη, μέχρι τελευταία, σε μας γιορτή του Halloween, την[...]

Σε λίγες μέρες αρχίζουν τα σχολεία και μεις θα σπαζοκεφαλιαζουμε για το τι θα δίνουμε κάθε μέρα στα μικρακια μας! Τα Χερια μας λύνουν τα κορίτσια μας η Μαρία[...]

Καλώς ορίσατε στην πρώτη από τη σειρά δημοσιεύσεων "Back to Basics" ! Αφορμή για τις δημοσιεύσεις αυτές στάθηκε μιας φίλη αναγνώστρια, η οποία ζητούσε[...]

Στα πλαίσια του προγράμματος Erasmus σε Ελληνικά Γυμνάσια και Λύκεια, ήρθε η σειρά του σχολείου που εργάζεται ο άντρας μου, να φιλοξενήσει τους καθηγητές και[...]

Υλικά: 350γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 6 αυγά 400γρ αλεύρι 50γρ μαύρη ζάχαρη 250γρ φέτα σε μικρά κομματάκια 1 κ.γ μπέικιν 100γρ κρέμα γάλακτος 1 χούφτα[...]

ΥΛΙΚΑ: 350 γρ. βούτυρο Lurpak σε θερμοκρασία δωματίου πολύ μαλακό 50 γρ. ζάχαρη μαύρη 6 αυγά 400 γρ. αλεύρι 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 γρ.[...]

300 γρ αλεύρι 180 γρ καφετιά ζάχαρη 10 γρ baking powder 180 γρ χλιαρό γάλα 80 γρ λιωμένο βούτυρο (γίνονται και με λάδι, για πιο υγιεινά και ελαφριά, αρκεί να[...]

Κουλουράκια με τυρί Υλικά 1 κιλό αλεύρι 80 γραμμάρια ζάχαρη 20 γραμμάρια αλάτι 30 γραμμάρια μαγιά νωπή 100 γραμμάρια ελαιόλαδο 500 γραμμάρια νερό χλιαρό[...]

Αλμυρά, πικάντικα, μια ιδέα γλυκά, ό,τι πρέπει για τον μπουφέ. Υλικά (Κομμάτια: 8-12) 40 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο (προσοχή, μην κάψει), 3 ασπράδια από[...]

Χριστούγεννα. Σίγουρα υπάρχουν κάποιες μέρες μέσα σε αυτή την εορταστική περίοδο που είμαστε όλη μέρα σπίτι και μαγειρεύουμε, περιμένοντας κόσμο από το πρωί[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει γυναίκα που τις αρέσει η μαγειρική και μπαίνει στο facebook ,που δεν ξέρει τη Λατρεμένη μου Γκολφω Νικολου!!! Η γλυκιά μαγείρισσα του[...]