Γλυκα - Τουρτα

Πριν λίγες μέρες, είχε τα γενέθλειά του ο αγαπημένος μου (να τον χαίρομαι!) κι έψαχνα κάτι εύκολο και οικονομικό για να σβήσει το κεράκι! Έχοντας στην τσέπη[...]

1 κουτί ζελέ φράουλα (ή άλλη γεύση αν θέλουμε) 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες 1 κουτί κερασάκια γλυκό (για διακόσμηση τούρτας) 1[...]

Ένας υπέροχος συνδυασμός από πανακότα βανίλιας και πανακότα σοκολάτας! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. φρέσκο γάλα 4 κουταλιές της σούπας[...]

500 γρ. φράουλες μικρες και ώριμες 500 γρ. ζάχαρη 2-3 κ.σ. Χυμό λεμονιού Οδηγίες Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες.. Στην #κατσαρόλα μας βάζουμε μια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 15 κουταλιές σούπας φρυγανιά τριμμένη 15 κουταλιές σούπας καρυδόψιχα 8 ασπράδια 5 κρόκοι 1 κουταλιά σούπας τριμμένη κανέλλα 1 κουταλάκι του[...]

Φοβερή τούρτα μους πορτοκάλι ειδικά για γιορτές!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 πάτους παντεσπάνι 500 ml κρέμα γάλακτος εσάνς πορτοκαλιού 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα[...]

Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. κακάο 1 μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι γλυκού baking powder 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 300 γρ. ψιλή ζάχαρη 60[...]

Κρέμα καραμέλας με άρωμα καραμέλα βουτύρου. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κουτάκι ζαχαρούχο (390γρ.) Σταγόνες από άρωμα καραμέλας βουτύρου Βράζω το[...]

Μια τούρτα με διαφορετική γέμιση από τις συνηθισμένες ,ελαφριά , φρουτένια και πεντανόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση παντεσπάνι 1 κουτί 800 γρ. κομπόστα[...]

Για το παντεσπάνι 5 αυγά 125 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αλεύρι 30 γραμμάρια κακάο Για το σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό Για την κρέμα 1 λίτρο κρέμα[...]

6 Αυγά 2 Φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 3/4 Φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 Κρασοπότηρο λικέρ φτιαχτό 1 πορτοκάλι (τον χυμό και το[...]