Γλυκα - Τουρτα

Υλικά (για 4-6 άτομα): 250 γραμ. τυρί μασκαρπόνε (σε θερμοκρασία δωματίου) ¾ φλυτζανιού ζάχαρη 4 κρόκοι αβγών (πάρα πολύ φρέσκoι) ¾ φλυτζανιού κρέμα[...]

Υλικά: 1 κούπα βούτυρο ή βιτάμ 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι Αλατίνη 1 κούπα γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 4 αβγά[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα): 825 γραμ. φρουτοσαλάτα κομπόστα όλο το σιρόπι της φρουτοσαλάτας 175 γραμ. παντεσπάνι 6 γραμ. κουταλιές της σούπας μαύρο ρούμι[...]

Υλικά: για την κρέμα: 100 γραμ. βούτυρο φρέσκο 100 γραμ. κουβερτούρα 100 γραμ. ζάχαρη άχνη 4 κρόκοι αβγών για τα μπισκότα: 130 γραμ. βούτυρο[...]

Το MORFAT Creamy είναι φυτικό προϊόν που αντικαθιστά τη σαντιγί, είναι φτιαγμένη από άπαχο γάλα και φυτικά λιπαρά και δεν έχει συντηρητικά. Είναι συσκευασμένη[...]

Υλικά: 1 πακέτο βούτυρο Lurpac ανάλατο 1 κ.γ. Βιτάμ 10 κ.σ. Ζάχαρη 10 κ.σ. γάλα 4 κρόκους από φρέσκα αυγά 1 κουτί 125g κακάο καλής ποιότητας Τα[...]

Υλικά: 2 κουβερτούρες 3/4 βιτάμ 400 γραμ. καθαρισμένους χουρμάδες (2 συσκευασίες) 400 γραμ. καρύδια 7 ασπράδια όχι κρύα ½ κιλό έτοιμη σαντιγί [...]

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]

Υλικά: 500 γρ μπισκότα πτι μπερ 200 γρ σοκολάτα υγείας 200 γρ σοκολάτα γάλακτος 200γρ λευκή σοκολάτα 800 γρ κρέμα γάλακτος 100 γρ βούτυρο λίγο γκράν[...]

Υλικά: * 150γρ. μπισκότα πτι μπερ ολικής αλέσεως 125γρ. βούτυρο 300γρ. σταφύλια κόκκινα και πράσινα (χωρίς κουκούτσια) 600γρ. τυρί κρέμα (τύπου[...]

Υλικά: 500 γρ. καταΐφ 2 μπουκάλια γάλα 2 αυγά 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορνφλάουρ 1 βανίλια 1 ζαχαρούχο γάλα λίγο λικέρ 1 μόρφατ σαντιγύ Σιρόπι: 2[...]

Υλικά (συνταγή για ταψί 20 cm): Για το κέικ-παντεσπάνι: 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 175[...]

Υλικά: 100 γρ. ζάχαρη 150 γρ. βούτυρο 200 γρ. κουβερτούρα 80 γρ. αλεύρι 4 κρόκους 3 ασπράδια 1 βαζάκι μαρμελάδα Για το γλάσο: 115 γρ. ζάχαρη 145[...]