μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake συνταγη philadelphia | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | συνταγη για νηστισιμα κεκακια | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | καπ κεικ με λαδι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Τουρτα Σταφυλι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • * 150γρ. μπισκότα πτι μπερ ολικής αλέσεως
  • 125γρ. βούτυρο
  • 300γρ. σταφύλια κόκκινα και πράσινα (χωρίς κουκούτσια)
  • 600γρ. τυρί κρέμα (τύπου philadelphia)
  • 300γρ γιαούρτι στραγγιστό
  • 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 6 φύλλα ζελατίνης
  • 150γρ. χυμό σταφύλι κόκκινο
  • 75γρ. ζάχαρη
Εκτέλεση:

Σπάμε τα μπισκότα έτσι ώστε να γίνουν όσο το δυνατόν μικρότερα κομμάτια. Λιώνουμε το βούτυρο και το βάζουμε στα τρίμματα έτσι ώστε να κάνουμε τη βάση για την τούρτα και τη βάζουμε σε μια φόρμα 26εκ., την οποία καλύψαμε με λαδόκολλα.

Κόβουμε τα σταφύλια στη μέση (κρατάμε λίγα για να στολισουμε μετά) και τα τοποθετούμε στη βάση.

Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί, το γιαούρτι και το χυμό λεμονιού.

Βάζουμε τις ζελατίνες σε νεράκι να μαλακώσουν κι αφού ζεστάνουμε το χυμό με τη ζάχαρη, τη λιώνουμε μέσα στο χυμό.

Ανακατεύουμε τον χυμό με το μείγμα τυριού και γιαουρτιού και το χύνουμε πάνω στη βάση με τα σταφύλια.

Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο για 2 ώρες και σερβίρουμε αφού βάλουμε τα σταφύλια που αφήσαμε για ντεκόρ.

Λίγα μυστικά ακόμα:

Αν θέλουμε να γίνει με λίγα λιπαρά η τούρτα μας απλά αντικαθιστούμε το γιαούρτι και το τυρί με προϊόντα με λίγα λιπαρά.

Την βάση μπορούμε επίσης να την κάνουμε με ό,τι μπισκότα θέλουμε ή και να λιώσουμε μαζί με το βούτυρο λίγη λευκή σοκολάτα για γεύση (προσοχή να μην βάλετε πολύ σοκολάτα γιατί θα κόβετε δύσκολα η βάση).

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • ζάχαρη
  • τυρί
  • γιάουρτι
  • μπισκότο
  • σοκολάτα
  • πτι μπερ
  • ζελατίνα
  • φιλαδέλφεια
  • σταφύλι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Οχι
  • Τούρτα Ναι
  • Παγωτό Οχι
  • Κέικ Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • ζάχαρη
  • τυρί
  • γιάουρτι
  • μπισκότο
  • σοκολάτα
  • πτι μπερ
  • ζελατίνα
  • φιλαδέλφεια
  • σταφύλι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία