Γλυκα - Τουρτα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 125 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 5 αυγά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 50 γρ. λικέρ της αρεσκείας σας ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ 450[...]

Υλικά για παντεσπάνι: 250gr ζάχαρη 400gr αυγά 250gr αλεύρι 2gr βανίλια Υλικά για μους Φράουλας: 4 κρόκους 75gr ζάχαρη 4 φύλλα ζελατίνας 500gr κρέμα γάλακτος[...]

400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 800 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 1 κομπόστα ανανά σε σιρόπι 1 συσκευασία παντεσπάνι(έχει 3 παντεσπάνια μέσα) Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

2 πακέτα πτι-μπερ Λίγο γάλα (για να βουτήξουμε τα μπισκότα) 500γρ. φυτική σαντιγί βανιλέτα Λίγη ζάχαρη άχνη 200γρ. κουβερτούρα Τρούφα ξηρούς καρπούς γλυκό[...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα γεμιστά τύπου όρεο 120 γρ. βούτυρο 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης (ψύχα) Για την ganache: 900 γρ. κουβερτούρα γάλακτος ή 600 γρ.[...]

1 συσκευασία μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα κακάο 1 κούπα νουτέλα σε θερμοκρασία δωματίου 2,5 πακέτα μπισκότα (ανάλογα τη φόρμα) 1 ζαχαρούχο γάλα 1[...]