Γλυκα - Τουρτα

Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση σε τούρτες, σπιτάκια κλπ Τι χρειαζόμαστε: Ινδοκάρυδα λευκά έτοιμα χρώμα ζαχαροπλαστικής γλάσο (royal icing) κουφετάκια ινδοκαρυδο[...]

ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Υπέροχη μέσα στην απλότητα της, θα μπορούσαμε να την παρομοιάσουμε με έναν τεράστιο εργολάβο ή με τούρτα εργολάβο. Ακόμη[...]

Στην οικογένειά μας το μόνο νηστίσιμο κέικ ήταν το αγαπημένο « μελαχρινό » με τις σταφίδες και το πορτοκάλι, που το είχαμε σχεδόν μόνιμα στο[...]

Πήρα τη συνταγή της φίλης μας sitronella για την τούρτα πειρατικό καράβι και την εμπλούτισα! Τι χρειαζόμαστε: 3 παντεσπάνια της συνταγής στο μεγάλο ταψί του[...]

Ενα κέικ που μεταμορφώνουμε σε μια όμορφη-εύκολη τούρτα για τους μικρούς μας φίλους!! Τι χρειαζόμαστε: Κέικ Γλάσο χρώμα ζαχαροπλαστικής ζελεδάκια, smarties[...]

για την βάση 1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ½ κούπα ζάχαρη 3 αυγά ½ κούπα μαργαρίνη ή βούτυρο ¼ κούπα γάλα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 500γρ.[...]

Πριν 12 χρόνια, ημέρα Δευτέρα 27 Απριλίου γεννήθηκε το μοναχοπαίδι μου, ο γιος μου ο Αργύρης. Δεν κατάλαβα πως πέρασαν αυτά τα χρόνια γιατί το παλικαράκι μου[...]

Υλικά 6 αυγά 125 γρ.βούτυρο 400 γρ. Nutella 100 γρ. Ψημένα και αλεσμένα φουντούκια 100 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουτ. Σούπας βανίλια σε υγρή μορφή Γλάσο 150[...]

Γευστικό κέικ με φρέσκα κεράσια, μεταμορφώνετε σε τούρτα με αμύγδαλα και γλάσσο κερασένιο!!! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. φρέσκα κεράσια 350 γρ. μαργαρίνη 380 γρ.[...]

Τα 'βαλα παλιότερα με την πολυφορεμένη έκφραση “το κερασάκι στην τούρτα”. Έλεγα πως η βολική αυτή αποστροφή τείνει να δηλώσει πως για κάθε[...]

Φίλες και φίλοι γεια σας! Καιρό έχω να κάνω Τουρtorial και μου λείψατε! Αφού βρήκα λοιπόν το χρόνο και όχι μόνο την αφορμή, θα σας κάνω ένα εκπαιδευτικό ακόμα[...]

Εντάξει αφού δεν έχουμε παντεσπάνι ας φάμε εκλέρ! Δεν θα τα χαλάσουμε που δεν μένουμε πιστές στον τουρτομοντελισμό, με μια ολόκληρη χώρα που φημίζεται για τα[...]

ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ & ΑΛΛΑ ΕΚΛΕΙΣΑΝ 1 ΧΡΟΝΟ !!! ΤΟ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΕΥΚΟΛΗ ΑΛΛΑ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ. ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΚΟΜΑ ΠΙΟ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΕΣ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΕΣ[...]

Αρχικά χρόνια πολλά αγαπημένοι φίλοι μοντελιστές και ερασιτέχνες καλλιτεχνάρες του καλλωπισμού τουρτών! Καθυστερημένα πολύ συνεχίζω με το Τουρtorial της[...]

Τούρτα, σοκολάτα, φουντούκια, καραμέλα ήταν οι λέξεις που στροβιλίζονταν στο μυαλό μου για το γλυκό των γενεθλίων μου. Τελικά, ψάχνοντας διάφορες συνταγές[...]

Comments are closed. Την περασμένη βδομάδα ήταν τα γενέθλια του άντρα μου και του έφτιαξα αυτό το κέικ. Αντί να χρησιμοποιήσω το συνηθισμένο παντεσπάνι που[...]

Ένα υπέροχο γλυκό-τούρτα, με βάση brownie με φουντούκια, από πάνω στο κέντρο μια μους σοκολάτας γάλακτος με χειροποίητη πραλίνα φουντουκιού από καραμελωμένα[...]

Αναρτήθηκε στις 26/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Τούρτα αμυγδάλου Μια συνταγή για μια πολύ γευστική και αφράτη τούρτα αμυγδάλου. Μια τούρτα για όλες[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 100 γρ. ζάχαρη 4 κρόκοι αυγού 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμμένη σε μπεν μαρί, στους 30-35οC περίπου 80 γρ. αλεύρι[...]

Υλικά: 1-1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 250γρ βούτυρο πολύ μαλακό 2 αυγά 1/2 ποτήρι του κρασιού κονιάκ 200γρ ζάχαρη άχνη 150γρ κουβερτούρα πραλίνα 50γρ κακάο[...]

Αναρτήθηκε στις 04/03/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα κορμός σοκολάτας με επικάλυψη γλάσο σοκολάτας Υπέροχη τούρτα κορμός[...]

 the recipe in english υλικά για 24 καπ κεικς 225γρ βούτυρο 225γρ ζάχαρη καστανή 1 κουταλιά άρωμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι αλάτι 4 αυγά, ελαφρά χτυπημένα[...]

Υλικά Για την βάση Βούτυρο 250 γρ. Καστανή ζάχαρη 200 γρ. Αυγά 5 τεμ. Άρωμα βανίλιας 2 κουταλάκια του γλυκού Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. Αλεύρι για[...]

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο κέικ / τούρτα με γιαούρτι και γλάσο σοκολάτας στη μέση ως γέμιση και γαρνίρισμα. Ένα αφράτο κέικ για να το[...]

Τι κορμός δηλαδή?? Κορμάρα!! Γιατί βέβαια δεν μιλάμε για έναν απλό κορμό, αλλά για ένα κορμό με τα ...ούλα του!! Με το παντεσπάνι του, με τη κρέμα του και με[...]

Καλησπέρα και Χρόνια Πολλά σε όλους!!! Είμαστε μια ανάσα πια από τον καινούριο χρόνο και όλοι, απ' ότι φαντάζομαι, είμαστε στις κουζίνες και ετοιμάζουμε γλυκά[...]

Υλικά Ζύμη: 175 ml γάλα, 1 πρέζα αλάτι, ξύ­σμα και χυμός 1 λεμονιού, 125γρ. αλεύρι, 6 αυγά, 100γρ. ζάχαρη, βούτυρο για τη φόρμα. Στρώση: 750 γρ. φράουλες,[...]

Μέσα στον πανικό των ημερών θέλω να προλάβω να σας ευχηθώ για τις γιορτές που έφτασαν κιόλας! Να είσαστε πάντα καλά και να γιορτάζετε με τους αγαπημένους σας[...]

Ο Δεκέμβρης είναι γεμάτος γιορτές. Και καθώς η οικονομική κρίση είναι στο ζενίθ της,που λεφτά για γλυκά και λιχουδιές των καλών εποχών που γέμιζαν τα ψυγεία[...]

για την βάση 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κουταλιές ξύδι 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο 1 1/4 κουπας γαλλικό καφε κρύο 2 κούπες αλευρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές κακάο[...]

Η ΤΟΥΡΤΑ ΔΩΡΟ ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ ΚΕΙΚ Η ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΜΕ ΛΙΓΟ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ ΣΕ ΔΩΡΟ....