Γλυκα χωρις ταχινη ρακι

Τα γλυκάκια αυτά τα είχα φτιάξει για ένα νέο ζευγάρι φίλων που είναι πολύ ερωτευμένοι και γι’ αυτό τα ονόμασα "ερωτευμένα γλυκάκια". Σήμερα μοιράζομαι και με[...]

Παραδοσιακό Γερμανικό Χριστουγεννιάτικο Κέικ ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Όλες[...]

Kλασικό αγγλικό κέικ, το οποίο δημιουργήθηκε προς τιμήν του γάμου της εγγονής της βασίλισσας Βικτόριας με τον πρίγκιπα Λουδοβίκο του Μπάτενμπεργκ. Υλικά[...]

Για την ζύμη της τάρτας (pate sucree) 250 γρ αλεύρι (που δεν φουσκώνει) 125 γρ βούτυρο 80 γρ ζάχαρη 1 αυγό 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι Για την γέμιση με[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΑΣΤΑ: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό, το μέλι, τη γλυκόζη και τη ζάχαρη. Αλέθουμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα. Μόλις λιώσει η ζάχαρη[...]

M'Hanncha είναι ένα παραδοσιακό Μαροκινό επιδόρπιο πολύ δημοφιλές και διεθνώς γνωστό, φτιαγμένο με φύλλα κρούστας και γέμιση αμυγδαλόπαστας. Τυλίγεται σε[...]

Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά του κόσμου !!! Κάθε χώρα του κόσμου έχει την δική της παράδοση Έχετε μήπως περιέργεια να μάθετε τι γλυκά προτιμούν ανά τον[...]

Οι φετινές γιορτές ήταν για εμάς περισσότερο μια ευκαιρία για χαλαρές οικογενειακές στιγμές και αποτοξίνωση από τις σκοτούρες του 2012. Ως εκ τούτου το blog[...]

200 γραμμάρια μαργαρίνη 3 αυγά 1 κουταλάκι εσάνς αμυγδάλου 2/3 του ποτηριού γάλα 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 150 γραμμάρια ασπρισμένα και αλεσμένα αμύγδαλα 400[...]

220 γραμμάρια μαργαρίνη 4 αυγά 3/4 της κούπας γάλα 2 κούπες καστανή ζάχαρη 3 βανίλιες 1 κούπα  αποξηραμένα φρούτα του δάσους ψιλοκομμένα 1/3 της κούπας κονιάκ[...]

Σας έχει τύχει ποτέ να σας κολλήσει ένα τραγούδι στο μυαλό τόσο βαθιά που να θέλετε να χυμήξετε μέσα και να το τραβήξετε με δύναμη; Ε, αυτό έχω πάθει εδώ και[...]

Γνωρίζετε το battenberg cake? Αν δεν το γνωρίζετε, κάνετε κλικ εδώ για να μάθετε την ιστορία του. Το battenberg cake βέβαια, αποτελείται από 4 καρουδάκια, τα[...]

Ναι ναι! Καλά βλέπετε! Όχι, όχι! Δεν είναι πολύ νωρίς για κέικ Χριστουγέννων! Αντιθέτως ίσα που προλαβαίνετε να το φτιάξετε. Καλά... Μην σας αγχώσω κιόλας! Το[...]

Υλικά  2 κούπες αμύγδαλα αλεσμένα (ξεφλουδισμένα) 7 αυγά 1 ½ κούπα ζάχαρη χοντρή 2 κούπες φρυγανιά Ξύσμα λεμόνι 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ Σιροπι 1 ½  ποτήρι[...]

Ένα δροσερό, καλοκαιρινό γλυκό, ιδανικό για όσους αγαπάνε τα αμύγδαλα. Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο γλυκό, εύκολο στην παρασκευή του, που αρέσει σε μεγάλους[...]

Το " έπαιξα" με μυρωδιές και υλικά που μου αρέσουν.Έγινε ένα πολύ ραφινάτο κέικ με ιδιαίτερη γεύση που προσωπικά μου άρεσε πολύ και..εξαφανίστηκε[...]

Κέικ 2 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι μπέικ πάουντερ 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 3 κουταλιές κακάο 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει[...]

Μία συνταγή.... που είδα για πρώτη φορά το 1981 όταν μου έφεραν ένα γυναικείο περιοδικό στο μαιευτήριο που γέννησα την κόρη μου, προς τα τέλη Δεκεμβρίου. Τα[...]

Δεν μπορώ να φανταστώ τα Χριστούγεννα, χωρίς τρουφάκια! Σοκολατένια, αμυγδάλου, με μπισκότα, με φουντούκι! Τα συγκεκριμένα, έγιναν μετά από μια αποτυχημένη[...]

αμυγδαλωτά με μανταρίνι Τα κάτασπρα απ’ την άχνη αμυγδαλωτά (μας) ή και υπόλευκα, όταν το χρώμα της γεύσης τους ξεμυτίζει στην επιφάνεια υγραίνοντας ύπουλα τη[...]

Μια ακόμα παραλλαγή της αγαπημένης μας μηλόπιτας. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές 200[...]

Υλικά 1150 γρ. αλευρι σκληρο για τσουρεκια robin hood ή αλεύρι τύπου Π (πολυτελείας) 1 φακελακι ξηρη μαγια 2 κυβους νωπη μαγια (84 γρ.) 1/2 κούπα νερο για το[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αλεύρι Διαφημίσεις Για το κέικ: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ.[...]

To stollen σε μοργή μάφιν και αρκετά πιο ελαφρύ από το παραδοσιακό. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Όλες οι[...]