Γλυκα - Σιροπιαστο

Γλυκός πειρασμός Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι φαριν απ 1/4 κουπας ζάχαρη 1 και1/2 μαγιά ή 40γρ.νωπή 1/2 κουπα γάλα χλιαρό 1/4 κούπα μαργαρίνη λιωμένη 3[...]

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, με μπόλικο σιρόπι! Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 ποτ. σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτ. αλεύρι 1 ποτ. ζάχαρη 1 μπέικιν ξύσμα από 1[...]

Πανεύκολη συνταγή που σας δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε ένα κλασσικό γλυκό χωρίς να παιδευτείτε. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 και 1/2[...]

Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο, υγιεινό, απλό και οικονομικό!!! Μια γλυκιά ανταμοιβή που θα τους ξεκουράσει αλλά και μια καλή πηγή ενέργειας για τους μαθητές,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σκληρό αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι 2 κ.γλ. ζάχαρη 80 ml χλιαρό φρέσκο γάλα 2 αβγά 1 κροκάδι 75 γρ. βούτυρο[...]

Νόστιμος μπαμπάς, λατρεμένος για όσους αγαπάνε τα σοροπιαστά γλυκά. Τι χρειαζόμαστε: 300γραμ. αλέυρι 80γραμ. φρέσκια μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα (χλιαρό) ½ φλιτζάνι[...]

Σήμερα θα σας μιλήσω για τον μπαμπά μου. Επειδή γιορτάζω διπλά (γενέθλια και εορτή), το επιβάλλει η περίσταση. Ο δικός μου μπαμπάς, είναι σκέτη γλύκα. Δεν[...]

Μια εναλλακτική για Πάβλοβα σε ατομικές μερίδες...Όταν πρωτοείδα το τίτλο είπα συνταγή με μωρά; Πιστέψτε με όμως τρώγονται ευχάριστα και χωρίς ενοχές. Η ιδέα[...]

Μια μελιτζάνα μου έκλεισε το μάτι!!! ΄Οχι, δεν ήταν ένα μικρό, τρυφερό, νιόβγαλτο μελιτζανάκι αλλά μια μπαμπάτσικη, φλάσκα, σκούρα μωβ μελιτζάνα!! Πολύ[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 10 γρ. μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κρόκο αυγού 80 γρ. γάλα 75 γρ. βούτυρο Σιρόπι: 500 γρ. νερό 350[...]

Φτιάχνουμε σπιτικό παγωτό φράουλα με αγνά υλικά της επιλογής μας, χωρίς κόπο, γρήγορα και χωρίς παγωτομηχανή, με υπέροχο φραουλένιο άρωμα και χρώμα! Αφράτο,[...]

μαρμελάδα ροδάκινο σε 30 λεπτά Το μήλο απ την Περσία όπως αποκαλείται το ροδάκινο (Prunus persica) έχει έρθει (με βαπόρι όπως λέει το άσμα) απ’ την Κίνα. Τα[...]

Τα Κέικ είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά πολλών. Τρώγονται όλες τις ώρες κι είναι ιδανική παρέα για τα ροφήματα μας. Χωρίς να είναι ιδιαιτέρως απαιτητικά στην[...]

Η Άνοιξη μπήκε για να καλά. Κοιτάζοντας πόσο μεγάλη και με θέα βεράντα έχω αποφάσισα οτι πρέπει να αξιοποιηθεί. Ειδικά φέτος που τα ταξιδάκια μας θα είναι[...]

Σάμαλι, το γλυκό της Δαμασκού Κολλάει το στόμα μου μαζί του και δηλώνω πως το σάμαλι είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Η σχέση μου μαζί του είναι αιώνια. Έχει[...]

Για όσους αρνούνται να αποχωριστούν τη σοκολάτα ακόμη και μες στο κατακαλόκαιρο! Σοκολατίνα για τους chocolovers, ανάλαφρη και ισορροπημένη σε γεύση και[...]

Ενα γλυκάκι πεντανόστιμο, χωρίς αβγά και διάφορα ....."αμαρτωλά", μόνο με γιαουρτάκι μπόλικο (όσοι έχουμε μπορούμε να το αντικαταστήσουμε και με κεφίρ) και[...]

Έκανα λοιπόν κ εγώ την κίνηση μου και αγόρασα παγωτομηχανή. Αυτό ήταν το πρώτο μου παγωτό που έφτιαξα σε αυτήν και έχω να σας πω ότι αξίζει μια επένδυση σε[...]

Διαβάζοντας συχνά πολλά μαγειρικά sites και food blogs του εξωτερικού, κυρίως αμερικάνικα, έχω παρατηρήσει ότι ο πιο κοινός τίτλος συνταγής ή ανάρτησης που[...]

χαλβάς σιμιγδαλένιος ο αγαπημένος. θα σας πω μια αστεία ιστορία από τα παιδικά μου χρόνια. είναι 07/07 (δεν θα πω χρονιά, άσε που δεν την θυμάμαι κιόλας)[...]

Το Σ/Κ είναι η μόνη περίπτωση να φάμε χαλαρά. Τα παιδιά χωρίς φροντιστήρια,εγώ έχω ήδη απολαύσει το-πολύ χαλαρό- πρωινό μου,ο μπαμπάς μας κάποιες φορές[...]

Το καλοκαίρι ως εποχή μου φαινόταν ανέκαθεν χαιρέκακο απέναντι σε όσους μαγειρεύουν: ενώ χαρίζει απλόχερα αναρίθμητα, φρέσκα και λαχταριστά καλούδια, όπως οι[...]