Γλυκα - Σιροπιαστο

Τι θα χρειαστούμε Φρυγανιές, ανάλογα με το ταψί σας, στο δικό μου χωράνε γύρω στις 20 Για το σιρόπι 1,5 ποτήρι ζάχαρη (330 γρ.) 1,5 ποτήρι νερό (330 γρ.) 1[...]

Υλικά 1 κιλό μεγάλα σφικτά κεράσια (τα άσπρα είναι τα καλύτερα, αυτά που στην Κύπρο λέμε γαλλικά), 1 κιλό ζάχαρη, 1 φλ. νερό, ½ φλ. ασβέστης (δες σημείωση[...]

1 κιλό με τα υγρά του τριμμένη φλούδα με λίγη σάρκα καρπούζι 300 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 1 βανίλια 2 κουταλιές σούπας σιρόπι γρεναδίνη (πιστέψτε με η[...]

Ενα γλυκό του ταψιού που λέγεται και καρπουζόπιτα και για την καταγωγή της ερίζουν Φολέγανδρος και Μήλος ΥΛΙΚΑ (για 1 ταψί φούρνου) 1 µέτριο καρπούζι, (με[...]

1 κιλό καθαρισμένο κολοκύθι 1,5 κιλό ζάχαρη 2 και 1/4 κούπες νερό 1/4 της κούπας γλυκόζη 2 και 1/4 κ.γ ξινό 1 βανίλια Μέθοδος Εκτέλεσης 1. Καθαρίζουμε το[...]

Τι θα χρειαστούμε Φρυγανιές, ανάλογα με το ταψί σας, στο δικό μου χωράνε γύρω στις 20 Για το σιρόπι 1,5 ποτήρι ζάχαρη (330 γρ.) 1,5 ποτήρι νερό (330 γρ.) 1[...]

Ίσως και να είναι το απόλυτο επιδόρπιο του καλοκαιριού. Τις ζεστές μέρες που θέλω να δροσίσω και να ευχαριστήσω τους φίλους μου τους ετοιμάζω αυτή την[...]

Αν με ρωτήσετε ποιο είναι το αγαπημένο μου φρούτο, θα σας πω καρπούζι και μόνο καρπούζι!!! Θα μπορούσα να περάσω όλο το καλοκαίρι μόνο με καρπούζι, μιλάμε για[...]

Τα κυριακάτικα τραπέζια, προπάντων του μεσημεριού, είναι τα πιο πλουσιοπάροχα. Γιατί, εκτός από τα φαγητά, εμπεριέχουν πάντα τη φωτεινότητα της μέρας κι[...]

For English scroll down Δεν αντέχω τη ζέστη, με αρρωσταίνει. Είμαι από αυτούς που χαιρόταν το δροσερό καλοκαίρι μέχρι πριν μια εβδομάδα. Μια βδομάδα πριν[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΦΛΟΥΔΕΣ ΑΠΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ Οικονομία και ανακύκλωση, στο πνεύμα της δύσκολης εποχής που περνάμε, ακόμη και οι φλούδες απο το ζουμερό καρπούζι μπορούν να[...]

Υπέροχα κουλουράκια λαδιού με πετιμέζι «νέας εσοδείας»! Η συνταγή είναι από τετράδιο αγαπημένης και εξαιρετικής μαγείρισσας που δεν είναι πια μαζί[...]

Ένα αρωματικό, δροσερό και γρήγορο γλυκό με υλικά που υπάρχουν στο ντουλάπι μας. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Κρέμες- Παγωτά Γλυκά με φρούτα Γλυκά[...]

Υλικά 25 άγουρα σύκα (όταν ωριμάσουν θα είναι μεγάλα μαύρα), ½ φλ. ασβέστης (δες σημείωση «Γλυκό φλούδα καρπούζι»), 1 1/4 φλ. ζάχαρη, 1 1/4 φλ. νερό, 1/4 φλ.[...]