Γλυκα

Ο αλμυρός λουκουμάς με τυρί της επιλογής σας που πολλοί από εσάς μας τον ζητήσατε επιτέλους θα δείτε πως φτιάχνετε και με τι συνοδεύετε. Στο τηγάνι μας θα[...]

Ο αλμυρός λουκουμάς με τυρί της επιλογής σας που πολλοί από εσάς μας τον ζητήσατε επιτέλους θα δείτε πως φτιάχνετε και με τι συνοδεύετε. Στο τηγάνι μας θα[...]

Το Σάββατο πήγαμε στην παραλία του Scheveningen και περπατήσαμε δίπλα στη θάλασσσα για ώρες, ατενίζοντας την απεραντοσύνη της και χαζεύοντας τους σέρφερς να[...]

Νηστίσιμοι λουκουμάδες παραλίας Το αγαπημένο μας σνακ σε "version" προσαρμοσμένη κατάλληλα για όσους νηστεύουν! Πεντανόστιμοι, αφράτοι και εύκολοι για το[...]

Υλικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 500 γραμ. αλεύρι σκληρό 1/4 κούπας ρύζι ότι ρύζι έχετε λευκό βρασμένο με 1 λίτρο νερό να γίνει λευκό το ζουμί.στραγγίζετε το[...]

Υλικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 500 γραμ. αλεύρι σκληρό 1/4 κούπας ρύζι ότι ρύζι έχετε λευκό βρασμένο με 1 λίτρο νερό να γίνει λευκό το ζουμί.στραγγίζετε το ρύζι[...]

Οι τηγανίτες μου θυμίζουν χειμωνιάτικα βράδια, σαββατοκύριακα και ψιλόβροχο. Δηλαδή ό,τι έχουμε τώρα. Οκ. Μπορεί το ημερολόγιο να δείχνει ανοιξιάτικο μήνα,[...]

ή της Μαρίκας, ή της Κατίνας, της Μάγδας, της Μαριάνθης, της Κρυστάλως, της Ασανιώς... Αυτά είναι τα υπέροχα τηγανόψωμα με τα οποία μεγάλωσε κόσμος και[...]

Σύμφωνα με τις στατιστικές, αυτοί από εμάς που ήμασταν παιδιά τις δεκαετίες του 40 50 60 και 70 πιθανόν δεν θα έπρεπε να είχαμε επιζήσει. Οι κούνιες μας ήταν[...]

Την εβδομάδα που μας πέρασε (πλην της Κυριακής) την έφαγα στο σπίτι... Κυριολεκτικά την έφαγα, αφού το έριξα στη μαγειρική!!! Ορίστε τι νέο έφτιαξα:[...]

Το κειμενάκι αυτό είχε δημοσιευτεί σαν συνταγή στο (παλιό) gourmet.gr. Έπαιξε και αυτό ρόλο στο να να ξεκινήσουμε το fagaki.gr, με λίγο ρεαλιστικότερες[...]