Φλογερες - Στο φουρνο

Μια συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου, με μια δική μου μικρή παρέμβαση. Υλικά ½ κ. φύλλο κρούστας 3 1/2  κούπας αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα ¼ κούπας ζάχαρη 1/3[...]

Φλογέρες με κιμά Μπορεί αυτές οι φλογέρες με κιμά να μην είναι μουσικές φλογέρες, αλλά με τέτοιο κρατσάνισμα και γεύση θα νομίζεις ότι…είσαι στον[...]

Υπέροχες φλογέρες με νοστιμότατο συνδυασμό τυριών θα βρείτε σήμερα στο μπλογκοσπιτάκι μου! Μ' εκείνο το καταπληκτικό και κρατσανιστό φύλλο κρούστας που με την[...]

Υλικα ενα πακετο φυλλο κρουστας το οποιο ανοιγετε τελειως και το κοβετε με την μακρια μερια προς εσας σε τρια ισα μερη..τα οποια στοιβαζετε το ενα πανω στο[...]

Καλή σας μέρα!! Μια ακόμα συνταγή για να αφήσετε τον πλάστη σας στην άκρη και να πιάσετε ένα πακέτο φύλλα κρούστας Χρυσή ζύμη για να φτιάξετε νοστιμότατες[...]

Ένα πολύ ωραίο γλυκό που θα "μιλήσει" στη γλώσσα σας. Παρ᾿ όλο που φαίνεται δύσκολο, είναι πολύ εύκολο και γρήγορο, ενώ είναι σίγουρο, ότι θα εκπλαγείτε[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) φύλλο κρούστας 600 γρ. άγρια χόρτα (βρούβες, λάπατα, καυκαλήθρες, τσουκνίδες) 2 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 300 γρ. σπανάκι[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο λεπτό Ρεγκάτο 150 γρ τρυμμένο Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες Ετοιμάζουμε την γέμιση,[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο λεπτό Γαλοπούλα καπνιστή 14 τεμ Τυρί φέτα 100 γρ τριμμένη Τυρί κρέμα 3 κουταλιές σούπας Γάλα 3 κουταλιές σούπας Αυγό 1 τεμ[...]

Υλικά (για 20 φλογέρες) ½ κιλό καρύδι ψιλοαλεσμένο 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο κόκκινα λουκούμια κομμένα[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) φύλλο κρούστας 600 γρ. άγρια χόρτα (βρούβες, λάπατα, καυκαλήθρες, τσουκνίδες) 2 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 300 γρ. σπανάκι[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ. Κρέμα γάλακτος 1 κουτί Φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας Κεφαλοτύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 200 γρ. φύλλα κρούστας 4 μήλα 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη χυμός 1 πορτοκαλιού 3 κ.σ. βούτυρο 1 κ. γλυκού. κανέλα 100[...]

Για τις φλογέρες 600 γρ. χωριάτικα λουκάνικα, κατά προτίμηση μανιάτικα με ξύσμα πορτοκαλιού, ή με πράσο (θα τα βρούμε σε καλά παντοπωλεία και σε μεγάλα σούπερ[...]

Απίστευτο ορεκτικό ιδανικό για μεζεδάκι αλλά και για το Πάσχα! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γραμμάρια φέτα 250 γραμμάρια κίτρινα τυριά 4 αυγά 3 φλιτζάνια[...]

καλημερούδια σε όλους!!!! οι γιορτές πέρασαν και ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του από αύριο!!! Ελπίζω να είσαστε όλοι καλά.. πέρα για πέρα!!! Εγώ είμαι[...]

Και πάλι μαζί φίλοι μου! Μετά από 10 μέρες στα πάτρια, όπου περάσαμε υπέροχα μεν αλλά με …. αναγκαστική αποτοξίνωση λόγω σχεδόν ανύπαρκτης σύνδεσης με[...]

Ψητές φλογέρες με ζαμπόν και τυρί, σερβιρισμένες με αρωματικό ντιπ λιαστής ντομάτας. Υλικά για τις φλογέρες 4 φύλλα κρούστας 100 γρ. χοιρινή ωμοπλάτη 100 γρ.[...]