Κεφτεδακια χωρις λιπος κρασι

Υλικά Τόνος 1 κονσέρβα λαδιού Ψωμί 1/2 φραντζόλα την ψύχα από μπαγιάτικο Κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα Ούζο 1 σφηνάκι Αλάτι -[...]

Υλικά Κιμά χοιρινό 1/2 κιλό Αυγά 2 Παξιμάδια 2 μεγάλα Κρεμμύδι 1 μεγάλο (ξερό) Ούζο 2 κουταλιές σούπας Ξύδι 1 κουταλιά σούπας. Μαστίχα σκόνη 1/2 κουταλάκι[...]

Πολύ νόστιμα τα κεφτεδάκια αυτά, η νοστιμιά τους οφείλεται στο παξιμάδι ,την μαστίχα και το ούζο. Είναι δε τόσο αφράτα,αν τα φτιάξετε θα καταλάβετε τι εννοώ.[...]

Σήμερα θα σας παρουσιάσω τη δική μου εκδοχή για νόστιμα κεφτεδάκια. Πρόκειται για φαγητό που το αγαπούν όλοι, τρώγονται ζεστά και κρύα και είναι μια χαρά την[...]

Η συνταγή αυτή μου την έδωσε η νύφη μου। Στην αρχή είχα ενδοιασμούς αν δένουν όλα αυτά τα μυρωδικά μαζί। Μόλις τα δοκίμασα όμως[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί,μουσκεμένο και στυμμένο καλά ή παξιμάδια 5 κ.σ δυόσμο φρέσκο[...]

Εχθές το μεσημέρι έφτιαξα δύο ειδών κεφτέδες καθώς είχα πολύ ξεπαγωμένο κιμά, τα μεν με μουστάρδα, τα δε με ούζο και κέτσαπ...Ιδού: Υλικά: 500 γρ. κιμάς[...]

Ζουμεροί αφράτοι κεφτέδες που τους περισσότερους τους φάγαμε από το τηγάνι ???? Με συνοδευτικό.... την όρεξη!!! ???? ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο άπαχο, 3[...]

500 γραμ. κρέας κιμά (κατά προτίμηση κομμένος με μαχαίρια) 1 μέτριο κρεμμύδι αλατισμένο στην άκρη 1 αβγό 3 φέτες ψωμί βρεγμένες με χλιαρό νερό και ούζο [...]