Κεφτεδακια - Στο τηγανι

Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες 4 Γραβιέρα 1/4 τριμμένη Φρυγανιά τριμμένη 2 φλυτζάνια τσαγιού Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες πολύ[...]

Και σε ποιον δεν αρέσουν τα κεφτεδάκια?? Αγαπημένα σε μικρούς και μεγάλους! Εσείς τα συνηθίζετε σαλτσάτα?? Εγώ πολλές φορές τα μαγειρεύω έτσι και τα[...]

Τα κεφτεδάκια με κίτρινο κολοκύθι είναι ένα νόστιμο ορεκτικό για τις μέρες της νηστείας αλλά κι ένα άριστο συνοδευτικό για το ουζάκι ή το τσιπουράκι σας[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια ψίχα καρπουζιού 1 φλιτζάνι αλεύρι φαριν απ 1 φλιτζάνι λάδι για το τηγάνισμα 1/2 φλιτζάνι μέλι 2 κουταλιές κανέλα για το πασπάλισμα λίγο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγά 40 γρ. τυρί παρμεζάνα 60 γρ. σάλτσα ντομάτας 40 γρ. γαλέτα ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι πιπέρι 4 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Βάλτε[...]

Ένα εύκολο κεφτεδάκι για να χρησιμοποιήσουμε το ψάρι που περίσσεψε! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. Ψάρι βρασμένο λίγο ζουμί από το βρασμένο ψάρι ή ψαρόσουπα 1 πατάτα[...]