Τουρτα φραουλες χωρις σογια λαιμ

Μια τούρτα όλο χρώμα, υπέροχο άρωμα και γεύση, με φρέσκιες φράουλες, αφράτη κρέμα με σαντιγί, τυρί κρέμα και κομμάτια μπισκότου σοκολάτας. Όμορφη και[...]

Για το παντεσπάνι 180 γρ. βούτυρο μαλακό 180 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αβγά 1 κ.γ. υγρή βανίλια 2 κ.γ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι 180 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του[...]

Υλικά για 12 κομμάτια: 1 συσκευασία έτοιμο παντεσπάνι βανίλιας (3 κομ.) 1 κιλό φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες 2 κ.σ. κονιάκ (ή χυμό μισού λεμονιού) 660 ml[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Για την μαρμελάδα φράουλα 500 γρ φράουλες πλυμένες, καθαρισμένες και κομμένες στα 4. (διαλέγουμε αυτές που είναι πιο χτυπημένες - λιωμένες) 2 κουτ. γλυκού[...]

500 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γρ. (=250+150 ) μαρμελάδα φράουλα 1 λεμόνι ξύσμα και χυμό από το μισό λεμόνι 15 μπισότα[...]

1 συσκευασία έτοιμο παντεσπάνι βανίλιας 1 κιλό φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες 2 κ.σ. κονιάκ 660 ml κρέμα γάλακτος 300 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία[...]

Για το παντεσπάνι 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 ½ κ.γ. μπέικινκ πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 400 γρ. ζάχαρη 150 γρ. σφιχτή μαρμελάδα φράουλα (σαν ζελέ)[...]

250 γρ. μαρμελάδα φράουλα ή φρούτα του δάσους 2 κ.σ. κονιάκ 1/2 φλ. νερό 1/2 φλ. ζάχαρη 600 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ανθότυρο φρέσκο σε[...]

1 λίτρο γάλα 300 γρ. γάλα εβαπορέ 3 αυγά 5 κουτ. σούπας κορν-φλάουρ 6 κουτ. σούπας ζάχαρη λίγο αλάτι 3 κουτ. σ. βούτυρο 1 βανίλια 250 γρ. κουβερτούρα 300 γρ.[...]

Το καλοκαίρι οι φράουλες έχουν την τιμητική τους και μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις σε πάρα πολλά γλυκά, για να τους δώσεις μια ελαφριά, γλυκιά και πολύ[...]

Υλικά για 12 τεράστια κομμάτια 1 συσκευασία έτοιμο παντεσπάνι βανίλιας 1 κιλό φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες 2 κ.σ. κονιάκ 660 ml κρέμα γάλακτος 300[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μαρμελάδα 500 γρ. φράουλες 2 κ.σ. μαυροδάφνη 125 γρ. ζάχαρη Για την τούρτα 300 γρ. τυρί κρέμα 125 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. σιρόπι βανίλιας 60 ml κρέμα[...]

Γλυκές φράουλες, αφράτο κέικ, δροσερό φρόστινγκ και φύγαμε! Είδα πρώτη φορά αυτήν την συνταγή στο αγαπημένο Anne’s cake party παρμένη από την Pastaflora και[...]

Αναρτήθηκε στις 16/04/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Ανάλαφρη τούρτα με κρέμα και φράουλες Μια συνταγή για μια ανάλαφρη τούρτα με κρέμα και φράουλες για[...]

Υλικά Για την βάση με τα μπισκότα 250 γρ. Αλεσμένα μπισκότα Digestive 125 γρ. βούτυρο 2 κουτ. Σούπας ζάχαρη άχνη 80 γρ. Πολύχρωμη τρούφα Για την κρέμα 600 ml.[...]

Υλικά Για τη ζύμη νουγκατίνας ασπράδια 4 ζάχαρη κρυσταλλική 125 γρ. αμύγδαλο σκόνη 125 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 1 πρέζα βανίλια 1 δόση[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]