Κατσικακι χωρις πρασσο πατατα

Υλικά 1 μπούτι κατσικίσιο κομμένο μερίδες 1 σακουλάκι ρύζι  1 κρεμμύδι 2 ντομάτες λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι και προσθέτουμε[...]

Υλικά Μπούτια από κατσίκι: 2 γύρω στα 1 κιλό το καθένα δεντρολίβανο: 2 κλωνάρια σκόρδο: 3-4 σκελίδες, κομμένες σε φετάκια αλάτι, πιπέρι: φρεσκοτριμμένο Για τη[...]

Υλικά αγκινάρες: 800 γρ. κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες: 1½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια: 6 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αυγά: 2 λεμόνια: 2 αλεύρι ή κορν[...]

Κατσικάκι με φέτα στη λαδόκολλα Υλικά 2 κιλά κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 200 γρ. φέτα τριμμένη 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1/2 φλ.[...]

Υλικά κατσικάκι: 1 κιλό κομμένο σε μερίδες φέτα: 200 γρ. κρεμμύδια: 3, ψιλοκομμένα ντομάτες: 4, ψιλοκομμένες, χωρίς τις φλούδες και τους σπόρους ελαιόλαδο:[...]

Υλικά 1 κιλό κατσικάκι κομμένο σε μέγεθος μπουκιάς (χεράκι ή μπούτι) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι σέσκουλα ψιλοκομμένα 300 γραμμ. γιαούρτι[...]

Υλικά κατσικάκι: 1 κιλό κομμένο σε μερίδες φέτα: 200 γρ. κρεμμύδια: 3, ψιλοκομμένα ντομάτες: 4, ψιλοκομμένες, χωρίς τις φλούδες και τους σπόρους ελαιόλαδο:[...]

Υλικά αγκινάρες: 800 γρ. κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες: 1½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια: 6 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αυγά: 2 λεμόνια: 2 αλεύρι ή κορν[...]

υλικά 1 ½ κατσικάκι από το μπούτι κομμένο σε μικρά κομμάτια ζητήστε από τον κρεοπώλησας να το κάνει για εσάς. 8 κούπες αγκινάρας 400 γρ. κουκιά φρέσκα μόνο[...]

Ταβάς Λευκαρίτικος με κατσικάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κατσικάκι σε κύβους 1 σάλτσα ντομάτας μικρή 1 1/2 ποτήρι ρύζι μακρύκοκκο 5 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες[...]

υλικά 1 1/2 κ. κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες 1 1/2 κ. χόρτα άγρια (ραδίκια, σταμναγκάθι, ζοχούς κ.λ.π.) 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1/2 ματσάκι μάραθος ή άνηθος 2[...]

υλικά γιά 6-8 άτομα 1600 γρ. κατσικάκι μπούτι, χωρίς κόκκαλα, σε μικρές μερίδες 6 μελιτζάνες τσακώνικες, μεγάλες 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκ.σκόρδο[...]

Για 4-6 άτομα: 800 γραμμάρια Αγκινάρες 1½ κιλό κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ¼ φλιτζανιού κούπας ελαιόλαδο 2 αυγά 2 λεμόνια 1 κουταλιά[...]

Ημέρα της Μητέρας σήμερα και με την ευκαιρία Χρόνια Πολλά σε όλες τις μάνες που μέσα στο σημερινό αβέβαιο μέλλον σηκώνουν αυτό το βαρύ φορτίο της ανατροφής[...]

400 γρ. "Κατσικάκι Μαστέλο" (Τυρί Χίου) 3 μελιτζάνες 3 ντομάτες 3 κρεμμύδια 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μία σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι λίγο θυμάρι Κόψτε[...]

Απλο, απλουστατο μαγειρεμα κι ομως τοσο νοστιμο.... Τι χρειαζόμαστε: 1 ολοκληρο κατσικακι 6-7 σκελιδες σκορδο μουσταρδα αλατι πιπερι ριγανη βουτυρο Κανουμε[...]

Νόστιμο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 1 μπούτι κατσικίσιο ή σπάλα ή ό,τι άλλο κομμάτι σας αρέσει 3-4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση αλάτι-πιπέρι 1/2 κούπα[...]

Μία συνταγή που θα τρελάνει τους γευστικούς σας κάλυκες. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]