Κοτοπουλο λαχανικα χωρις μοσχοκαρυδα ντοματα

Υλικά : 6 πιπεριές πολύχρωμες Για τη γέμιση 2 φιλέτα στήθος κότας (ψιλοκομμένα) 4 πιπεριές διάφορα χρώματα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο ½[...]

Διαφορετικές Γεμιστές Πιπεριές, εύκολες στην ετοιμασία τους και και πολύ εντυπωσιακές στο σερβίρισμά τους. Τι χρειαζόμαστε: 6 Πιπεριές Πολύχρωμες Για την[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Ελληνικά συστατικά σε μια συνταγή που θυμίζει Άπω Ανατολή... Το μαγικό  πετιμέζι θα κάνει ένα γλυκόξινο κοτόπουλο που θα ζήλευε μέχρι και Ιάπωνας Σεφ![...]

2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1/2 κιλό μπρόκολο 1/2 κιλό κουνουπίδι 1 ματσάκι καροτάκια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 γουλίτσα σκόρδο 1 κουτί κρέμα γάλακτος light 3[...]

Υλικά Ρύζι για πιλάφι 1 ποτήρι νερού Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας Κύβο λαχανικών 1 Νερό 2 1/2 ποτήρια νερού Καρότα 3 τεμ καθαρισμένα Αρακά 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥ ΠΑΝΩ ΣΕ ΡΥΖΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕ 3 ΑΤΟΜΑ 1 ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 2[...]

Υπέροχη σαλάτα με κοτόπουλο που μας περίσσεψε, με καλοκαιρινά λαχανικά από τον κήπο. Υλικά για 2 μερίδες 1 μερίδα ψιλοκομμένο κοτόπουλο, στήθος ή μπούτι,[...]

Υλικά 5 φλιτζάνια ψαχνό κοτόπουλου χωρίς πέτσα βραστό ή ψητό κομμένο σε μπουκιές 1 φλ. αρακά ζεματισμένο και στραγγισμένο 450 γρ. καρότα ξεφλουδισμένα και[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φιλέτο μπούτι ΠΙΝΔΟΣ Ορεινό κοτόπουλο 1 κρόκο αυγού 1 συσκ. φρέσκια σφολιάτα Pillsbury 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδo 2 καρότα 250 γρ. λευκά[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Πάρτι και μπουφέδες, τραπέζια και καλέσματα και μαζί το μόνιμο άγχος μιας σταλιάς γκουρμέ νεωτερισμού -να κλέψουμε και λίγο τις εντυπώσεις όταν γίνεται τόση[...]

1 κοτόπουλο γύρω στο 1-1/2 κιλό 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι καγιέν 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 2 πράσα 2 καρότα 1 σελινόριζα μικρή ή λίγο σέλερι 1 μικρό[...]

Έτσι κάτι ελαφρύ υγιεινό και διαιτητικό θα έλεγα!! Υλικά 4 τεμ στήθος κοτόπουλο 3 κολοκυθάκια 4 πατάτες 4 καρότα 1 κόκκινη -1 κίτρινη- 1 πράσινη- πιπεριές..[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου, ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί, ½ λεμόνι ο χυμός, 2 τρυφερά κλωνάρια σέλινο, τα φύλλα μόνο (τα κλωνάρια θα μπουν με τα[...]