Κοτοπουλο καρυ χωρις πιτες

Υλικά: 1 μέτριο κοτόπουλο σε μερίδες 2 φλιτζάνια ζωμό κότας 1 κιλό ξινόμηλα 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 – 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας κάρυ (του[...]

Νοστιμότατη, έθνικ συνταγή, με υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε στο ψυγείο μας και που είναι έτοιμη σε μόλις μισή ωρίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλου,[...]

Τα μακαρόνια με τον κιμά είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους! Ένα από τα πλεονεκτήματά του, εκτός από τη γεύση, είναι και το ότι μαγειρεύεται πολύ εύκολα και[...]

Για το μίγμα μπαχαρικών 3 κ.σ. σπόρους κύμινο 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρο 2 κ.σ. μαραθόσπορος 1 κ.σ. κουρκουμά Για το κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ.[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μικρά κομμάτια 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κόκκινες πιπεριές σε χονδρές ροδέλες 2[...]

Υλικά για τη ζύμη του κιμά κοτόπουλου 600 γρ. κιμά κοτόπουλου 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού 1 κουτ. σούπας μαϊντανό[...]