Τηγανια χωρις σπαλα μηλο

Νοστιμότατο!!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ μοσχάρι σε κομμάτια 1 λεμόνι 1 ποτ.κρ. λευκό κρασί ή μαυροδάφνη 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη μαιντανό[...]

300 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 100 ml ζωμό κοτόπουλο ½ κρεμμύδι φρέσκο ½ κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 30 γρ. μουστάρδα 15 ml. λεμόνι 30 ml. λευκό κρασί 30 γρ.[...]

Θα έχετε πάρει χαμπάρι βέβαια ότι έχω μία τάση να αναμιγνύω μπουκίτσες τρυφερών κρεατικών και να τα κάνω τηγανιά κατά βούληση κάθε φορά! Αυτή τη φορά ήταν απλά[...]

Κατόπιν ωρίμου σκέψεως καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι στις συνταγές μας μέχρι στιγμής το κρέας δεν είχε ιδιαίτερα την τιμητική του. Οπότε είπαμε να[...]

Καταρχήν θέλω να σας δώσω μια άσχετη με τη μαγειρική συμβουλή. Σας έχω ξαναμιλήσει για το hot stone massage και για τις ευεργετικές και χαλαρωτικές ιδιότητές[...]

Καλή βδομάδα φίλοι μας! Πάμε να μαγειρέψουμε σήμερα φαγάκι πολύ εύκολο και πολύ πολύ νόστιμο! Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μας τηγανιές. Τρυφερά κομμάτια[...]

Κάποια μέρα που είχα διάθεση να μαγειρέψω εξωτικό φαγάκι, αποφάσισα να φτιάξω ένα ρύζι με κάρυ και σταφίδες (συνταγή προσεχώς) και μια τηγανιά με κάρυ και[...]

300 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 100 ml ζωμό κοτόπουλο ½ κρεμμύδι φρέσκο ½ κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 30 γρ. μουστάρδα 15 ml. λεμόνι 30 ml. λευκό κρασί 30 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοιρινό για τηγανιά 1 κουτάκι μπύρα 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια 4-5 κόκους πιπέρι 1 δαφνόφυλλο Για τον[...]

Μπουκιτσες κοτόπουλο που λιώνουν στο στόμα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες 3-4 πιπεριές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 2 πιπεριές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό τηγανιά χοιρινή 5 πράσινες πιπεριές κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ντομάτες κομμένες σε χοντρά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά (χοιρινό) 4 μέτριες πατάτες 2 καυτερές πιπεριές 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί 4 κ.γ. βιταμ μουστάρδα σε σκόνη αλάτι, πιπερι[...]

Εύκολο, γρήγορο, γευστικό και προπάντων σε βγάζει ασπροπρόσωπο στα δύσκολα Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό χοιρινό το ψαχνό κομμένο σε μπουκιές ½ κιλό κότα φιλέτο[...]

Μια απλη, γρηγορη και νοστιμη συνταγη... Τι χρειαζόμαστε: 1 kg χοιρινο κρεας σε μπουκιες 4 πιπεριες φλωρινης 2 ξερα κρεμμυδια 2 κουταλιες πελτε 1 ποτηρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά χοιρινή 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 φλ. κόκκινο κρασί 1 φλ. ντοματοχυμό 1 κ.σ. πελτέ αλάτι πιπέρι 1/2 φλ. ελαιόλαδο Πλένουμε το[...]

Νόστιμες χοιρινές μπουκίτσες μέσα σε σάλτσα μουστάρδας Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. χοιρινό σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι 1-2 πράσινες πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδο 1/2[...]

Κρέας νόστιμο κι ευκολο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψαχνό χοιρινό κομμένο σε κύβους 3 πράσα χοντροκομμένα σε ροδελες 1 ποτηράκι κράσι λάδι, αλάτι, πιπέρι χυμό[...]

Ένα πικάντικο και νόστιμο μεζεδάκι, που τραβάει και λίγο καλό κρασάκι! Εννοείται πως μπορούμε να το απολαύσουμε και σαν κυρίως πιάτο! Όσο εύκολο και χωρίς[...]