Χοιρινο φιλετο χωρις αρμποριο μπεικον ριγανη τζιντζερ

Υλικά: 800γρ. Φιλέτο χοιρινό Μπέικον 250γρ. Γοργοντζολα 800γρ. Τυρί κρέμα Λάδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε το φιλέτο και το κόβουμε σε φέτες περίπου[...]

Μία φανταστική πρόταση για το χοιρινό σας από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου[...]

Υλικά: 40 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ. ψαρονέφρι αλεύρι για αλεύρωμα 70 γρ. φρέσκα μανιτάρια 40 γρ. πιπεριά πράσινη 40 γρ. κρεμμύδι ξερό 30 γρ. προσούτο[...]

4 χοιρινά φιλέτα 140 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ βούτυρο 2 κσ ελαιόλαδο 10 κσ λευκό κρασί ξηρό 300 ml ζωμό κοτόπουλο 1 χούφτα φρέσκο δεντρολίβανο[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 χοιρινά φιλέτα καλά καθαρισμένα από τις ίνες τους κομμένα σε ροδέλες πάχους 2 εκ. περίπου, 2 κουταλιές σος τεριγιάκι (Teriyaki Sauce), 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για το χοιρινό και τη σάλτσα 120 γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε φέτες πάχους 2-3 εκ. 250 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα στα[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μαριναρισμένο χοιρινό φιλέτο 500 γρ. Χοιρινό φιλέτο, σε χοντρά καρέ 100 γρ. Κρεμμύδι ξερό, σε χοντρά καρέ 50γρ. Ζάχαρη μαύρη 5 γρ. Five spice[...]

Υλικά Για το ρύζι 1 κούπα ρύζι μπασμάτι ή γιασεμιού 2 κούπες νερό αλάτι 1 χούφτα σταφίδες Υλικά για το κρέας 2 ψαρονέφρια χοιρινά 1 κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Πανεύκολο και πεντανόστιμο! Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : για 4 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 40΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

600 γραμ χοιρινό φιλέτο 60 ml κρασί Porto 12 βατόμουρα 8 αμπελόφυλλα 160 γραμ φέτα 8 τοματίνια 12 φύλλα βασιλικού 1/2 πράσο παρθένο ελαιόλαδο αλάτι[...]

Αναρτήθηκε στις 23/12/2014 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί Μια συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό και[...]

Ο κύριος που βλέπεις ανακηρύχθηκε Rising Star Chef από τον Οργανισμό James Beard, στα πλαίσια των βραβείων σεφ και εστιατορίων στις ΗΠΑ τον περασμένο Μάο. Ο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 600 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 160 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα 1κουταλιά του γλυκού κουρκούμη βούτυρο για το ταψί[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα φιλέτα 2 χοιρινά φιλέτα, κομμένο σε 4 κομμάτια αλάτι και πιπέρι αλεύρι για το πανάρισμα 2 αυγά για το άλειμμα περίπου 3 φλιτζάνια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ.ψαρονέφρι 3 αυγά χτυπημένα 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη 150 γρ. αλεύρι 300 ml. σπορέλαιο για το τηγάνισμα Σάλτσα: 2 μήλα καθαρισμένα και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 40 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ. ψαρονέφρι αλεύρι για αλεύρωμα 70 γρ. φρέσκα μανιτάρια 40 γρ. πιπεριά πράσινη 40 γρ. κρεμμύδι ξερό 30 γρ. προσούτο 30[...]

Ένας άλλος τρόπος να ψήσετε το φιλέτο στα κάρβουνα ή το γκρίλ κυρίως για τους λάτρεις του σκόρδου! Τι χρειαζόμαστε: 2 χοιρινά φιλετάκια για ψήσιμο στα κάρβουνα[...]

Υλικά 2 κρεμμυδακια μικρα ασπρα ξερα 2 σκελιδες σκορδο πολτοποιημενες 1 κονσερβα τοματακια 2 κσουπας πελτες 1 κουταλ μπαλσαμικο 1 κουταλ γλυκ ζαχαρη βασιλικος[...]