Παστιτσιο χωρις ουζο γαλα πενες

Υλικά: 1 κουτ. Αλάτι 2 Αυγό(ά) 2 κουτ. Βούτυρο κουτ. Κανελογαρίφαλα 1 μικρό Καρότο(α) 250 γρ. Κεφαλογραβιέρα 750 γρμ Κιμάς μοσχαρίσιος 1 ψιλοκομμένο[...]

Pin It Το καλύτερο παστίτσιο όλων των εποχών!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κονσέρβα ντομάτα[...]

Υλικά για ένα μικρό ταψάκι 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (εγώ προτιμώ το νο.5) 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. φέτα τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ.[...]

Περίεργος τίτλος!!! Δεν ήξερα καν πως να το ονομάσω φίλοι μου και έτσι μου βγήκε αυτό. Καλοκαίρι βλέπετε και εγώ δεν πολυσυμπαθώ την μπεσαμέλ με τέτοια ζέστη.[...]

Το Σάββατο καθώς εγώ σας έβλεπα live από το ίντερνετ και είχα απορροφηθεί τελείως, ξέχασα ότι δεν είχα μαγειρέψει. Σε κάποια φάση λοιπόν έρχεται ο Αντώνης και[...]

Το παστίτσιο λαχανικών, είναι μια ιδανική λύση για όσους δεν αγαπούν τον κιμά στο παστίτσιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά: Πιπεριές,[...]

Σχετική ανάρτηση και υλικά: http://www.digitalscullery.eu/cook/?p=2718 Συνταγή για παστίτσιο από το Digital Scullery και τη θεία Σοφία με πλήρεις οδηγίες για[...]

Ενα φαγητό που αρέσει σε όλους, σε μια πολύ νόστιμη παραλλαγή του... Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ: (12 κομμάτια περίπου) 1 δόση κιμάς κοκκινιστός 1 δόση σπιτική[...]

Αυτή η συνταγή είναι υπόσχεση από την προηγούμενη ανάρτηση! Πας στο σούπερ μάρκετ και παίρνεις αλλαντικά και τυριά για να είσαι "ετοιμοπόλεμη" σε περίπτωση[...]

800γρ κιμά 250γρ μοσχαρίσιο συκώτι ½ κιλό μακαρόνια Νο.2 1 μεσαίο κρεμμύδι ¾ νεροπότηρου, κόκκινο κρασί 1 νεροπότηρο πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο χοντρό αλάτι[...]

2 κιλά μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μερίδες (χτένι από τη σπάλα ή στηθοπλευρά) 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 πακέτο (500 γραμμ.) μακαρόνια χοντρά με τρύπα (Νο3)[...]

Παραλλαγή του παραδοσιακού παστίτσιου με κρέμα γάλακτος, ροκφόρ και πιπιριές... Τι χρειαζόμαστε: 1/4 λαζάνια 350 γραμμάρια κιμάς 150 γραμμάρια ροκφορ ή μπλε[...]

Υπέροχη παραλλαγή του κλασσικοϋ παστίτσιου με κιμά. Είναι κινεζικη εκδοση παστιτσιου προσαρμοσμένη στα μοντερνα ελληνικα δεδομένα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Μακαρόνια με τυριά, κρέμα γάλακτος και μπεσαμέλ. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κιλού μακαρόνια χοντρά 1/4 κούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3 κούπες τριμμένη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 ποτήρι κιμά σόγιας (όχι βρασμένος) 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σάλτσα ντομάτας από[...]

Ενα καπως διαφορετικο παστιτσιο... Τι χρειαζόμαστε: 500gr μακαρονια για παστιτσιο 500-700gr (αναλογα τα γουστα) κιμα (χοιρινο-μοσχαρι) 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο μακαρόνια Νο 5 1/2 κιλό κιμά 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουτ. γλυκού πελντέ 1/2 φλ. λάδι 3 κούπες μπεσαμέλ 4 με 5 φύλλα[...]

Το μπερδεμα- ανακατεμα-μελιτζανα το εκανε πεντανοστιμο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.κιμα μοσχαρισιο 2 μελιτζανες φλασκες κομμενες κυβακια 2 μετρια ξερα κρεμμυδια[...]