Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 207 συνταγές
Το έφτιαξα για τη γιορτή του Δημήτρη μου στο οικογενιακό τραπέζι της γιορτής μαζί με τα κρεατικά σαν μία ..παραλλαγή στη παρουσία ζυμαρικού . Δεν μπορώ να πω[...]
Πηγή: aktidadimitris.blogspot.grΥλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια (σε κύβους) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο (σε κύβους) 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ματσάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΌχι μόνο είναι γρήγορο κ νόστιμο αλλά ΟΛΑ γίνονται μέσα στο ταψί και δεν λερώνω άλλο σκεύος εκτός του γουόκ που κάνω τον κιμά!!! Ακόμη και τα μακαρόνια άβραστα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο πιο νόστιμο και ελαφρύ παστίτσιο. Έχει τις μισές θερμίδες δηλαδή 330, όταν η κλασική συνταγή έχει 690!!!!! Δεν χρησιμοποιούμε καθόλου λάδι ή βούτυρο.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr800γρ κιμά 250γρ μοσχαρίσιο συκώτι ½ κιλό μακαρόνια Νο.2 1 μεσαίο κρεμμύδι ¾ νεροπότηρου, κόκκινο κρασί 1 νεροπότηρο πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο χοντρό αλάτι[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά για 8 άτομα 600 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουτ ελαιόλαδο 400 γραμ ντομάτες ώριμες τριμμένες 1/2 κιλό χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά: 1 κουτ. Αλάτι 2 Αυγό(ά) 2 κουτ. Βούτυρο κουτ. Κανελογαρίφαλα 1 μικρό Καρότο(α) 250 γρ. Κεφαλογραβιέρα 750 γρμ Κιμάς μοσχαρίσιος 1 ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΠως συνδυάζονται αυτά τα δύο τώρα; θα σας πω αμέσως, τώρα τελευταία με έχει πιάσει μια μανία κλασικές συνταγές να τις παραλλάζω. Επίσης, γίνεται μια[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά για τη βάση: 250gr ριγκατόνι (μισό πακέτο) και ¼ πακέτο λιγκουίνι βρασμένα με λίγο αλάτι κι ελάχιστο ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν Ρεγκάτο τριμμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 500 γραμ. μακαρόνια σέλινο 200 γραμ. κεφαλογραβιέρα (όχι πολύ αλμυρή, ενδεικτικά σας προτείνω γραβιέρα αμφιλοχίας) 1 αβγό Για τον κιμά: [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 3/4 κιλού κιμάς 1 πακέτο ταλιατέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματακια 1κ.σ. πελτές ντομάτας Λάδι Αλάτι - Πιπερι Για τη μπεσαμέλ: 1 φλυτζάνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΚάποια στιγμή είδα αυτό http://eatthisandthat.blogspot.com/2007/05/blog-post_24.html και είπα να το κάνω. Όμως δεν έκανα αρκετή γέμιση με κιμά και προκειμένου[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 πακέτο μακαρόνια τρυπητά ή πένες αρκετό τυρί τριμμένο (εγώ προτιμώ ρεγκάτο ή κρητική γραβιέρα ή ιταλικό γκράνα παντάνο ή συνδυασμό των παραπάνω) [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 500 γρ. φαρφάλες ή πένες ή βίδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 κ.σ. πελτέ 2 ντομάτες 1 κ.γ. κανέλα μπαχάρι μαϊντανό αλάτι [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια Νο 2 1 μπρόκολο περίπου 750 γρ 200 γρ βούτυρο κατσίκας 150 γρ φέτα 150 γρ cottage cheese 100 γρ παρμεζάνα 100 γρ ροκφόρ [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2-3 αυγά γάλα τυριά (από κασέρια μέχρι φέτα και κατίκι) ντομάτα μακαρόνια πένες αλλαντικά (από γαλοπούλα μέχρι και σκορδοσάλαμο) Εκτέλεση: [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 6-8 άτομα): ½ κιλό μακαρόνια Νο 3 ½ κιλό πράσα 1 φλυτζ. βούτυρο φρέσκο 1 ½ κιλό ντομάτες 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 4 αβγά αλάτι,[...]
Πηγή: greekcook.grΕίναι ένα διαφορετικό παστίτσιο με πουρέ πατάτας, ένα φαγητό που το κάνουν στην Κωνσταντινούπολη και που δοκίμασα από ένα βιβλίο. Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κιλά[...]
Πηγή: cookpad.com/gr