Ντοματες γεμιστες χωρις αλευρι μπουκοβο

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα (προσπαθούμε να ελπίζουμε και να πείσουμε τον εαυτό μας δηλαδή, αλλά...)! Η σημερινή συνταγή είναι ένας μεζές ή ένα καλοκαιρινό[...]

Υλικά ντομάτες: 4 μεγάλες, ώριμες και σφιχτές ρόκα: 2 ματσάκια ελαιόλαδο: 100ml αλάτι: όσο θέλετε πιπέρι: φρεσκοτριμμένο Για τη γέμιση σέλερι: 1 κλωνάρι,[...]

Για το γλάσο 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες 4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη (κατά προτίμηση) 1 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού λίγες σταγόνες ταμπάσκο λίγο[...]

8 ώριμες ντομάτες 2 βαζάκια τόνο σε λάδι ή 2 κονσέρβες 200 γρ. κατίκι Δομοκού/ανθότυρο/φέτα 2 κολοκυθάκια τριμμένα 1/2 φλ. φρέσκο δυόσμο/άνηθο/βασιλικό[...]

(photo: Ακης Ορφανίδης) Κάποιοι μάγειρες δεν έχουμε πολύ μεγάλη εμπειρία στην ελληνική κουζίνα, γιατί από νωρίς ενταχθήκαμε σε à la carte εστιατόρια με[...]

Μία κλασική συνταγή για όλη την οικογένεια Ημέρα προβολής 02/12/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 12-14 ντομάτες ¾ φλ.[...]

Για 6 άτομα Υλικά: 6 μέτριες ντομάτες 6 μεγάλες πιπεριές 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι βούτυρο 650 γρ. κιμά Αλάτι , πιπέρι Ζάχαρη ½[...]

Έτοιμα για τον φούρνο ! Μακαρόνια κοχύλια γεμιστά με ανθότυρο κ μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας μαρινάρα για σήμερα! Απλά φανταστικά!!!! Υλικά 400γρ μακαρόνια[...]