Σπανακορυζο χωρις ελιες κετσαπ

Δεν θα μπορούσα να μη κάνω μια αναφορά στον Popeye με αφορμή το σπανακόρυζο. Για τη δικιά μας τη γενιά (των 30 s ), ο Popeye , ήταν ένα ήρωας που τον διαβάζαμε[...]

ΥΛΙΚΑ 1½ φλ. ρύζι (γλασέ ή Καρολίνα), 1/4 φλ. ελαιόλαδο, 1 μεγάλο πράσο σε λεπτά φετάκια (ή 3 φρέσκα κρεμμυδάκια), 2 δέσμες σπανάκι, 1 λεμόνι το χυμό, ½ φλ.[...]

Αυτή είναι η συνταγή για το παραδοσιακό, νηστίσιμο σπανακόρυζο, με λεμονάτη σάλτσα, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, είναι πολύ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

400 γρ. Σπανάκι κατεψυγμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι χοντροκομμενο 1 λίτρο νερό 1 κυβο λαχανικων ή κοτόπουλο (εγω έβαλα περίπου μια κουτάλια της σούπας σκόνη[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φλ. ρύζι (γλασέ ή Καρολίνα), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 ξηρό κρεμμύδι ή 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 δέσμες σπανάκι, 4 φλ. κοχλαστό νερό, 1 –[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φλ. ρύζι (γλασέ ή Καρολίνα), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 ξηρό κρεμμύδι ή 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 δέσμες σπανάκι, 4 φλ. κοχλαστό νερό, 1 –[...]

Η ελληνική συνταγή που ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους ποτέ πριν δεν ήταν  τόσο εύκολη και νόστιμη. Μια δοκιμή θα σας πείσει. Και έχει μόλις 210 θερμίδες η[...]

Εν μέσω Σαρακοστής και με την Ανοιξη να έχει μπει για τα καλά στην καθημερινότητά μας και την απολαμβάνουμε με όλες μας τις αισθήσεις. Οσφραίνεσαι τα αρώματά[...]

Καλημέρα!! Και καλό Σαββατοκύριακο να έχουμε!! Σπανακόρυζο!! Ωραίο!! Ζεστό και γευστικότατο!!! Αρχική συνταγή απο το σεφ Ακη Πετρετζίκη με ελάχιστες αλλαγές!!![...]

400 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο καθαρό βάρος 1 φρέσκο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών ή κοτόπουλο 80 γρ. βούτυρο 40 γρ. ελαιόλαδο 1 μέτριο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πώς το προτιμάτε το σπανακόρυζο με λεμόνι ή σάλτσα; Σήμερα θα το φτιάξουμε με λεμόνι. Υλικά: 1 κ. σπανάκι 1 φλ. του καφέ ρύζι γλασέ 1/2[...]

Συστατικά   600γρ.σπανάκι φρέσκο πλυμένο και χοντροκομμένο Λάδι 1μικρό φινόκιο τριμμένο 4κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Χυμό 2 λεμονιών[...]

Συστατικά   1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο 1 φλ.ρύζι γλασέ 1/2φλ.λάδι 1 κρεμμύδι ψιλνο 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να ½ ματσάκι άνιθος Χυμό 2 λεμονιών ½ ποτήρι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κούπα ρύζι γλασέ 1/2 ματσάκι μάραθο 1/2 ματσάκι άνηθο 2 κιλά άγρια χόρτα 1 κρεμμύδι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 κούπα ελαιόλαδο λίγο αλάτι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το σπανάκι που έχει και σίδηρο αλλά ταυτόχρονα είναι και οικονομικό φαγητό είναι καλό να το εντάσσουμε συχνά στη διατροφή μας. Το[...]

400 γρ. σπανάκι 100 ml λευκό κρασί 40 ml λάδι 80 γρ. βούτυρο 250 γρ. ρύζι γλασέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών 3 κ.σ. άνηθο 1 λίτρο νερό λίγο θυμάρι[...]