Ταλιατελες χωρις σολομος δαφνες

Υλικά: 1 πακέτο ταλιατέλες 1 κρεμμύδι μεσαίο ή μεγάλο 3-4 σκελίδες σκόρδου 2 πιπεριές πράσινες μανιτάρια 1 πράσινο κρεμμυδάκι λίγη καυτερή[...]

Υλικά γαρίδες: 12 μεγάλου μεγέθους, καθαρισμένες από τα κεφάλια και τα κελύφη τους φέτα: 280 γρ. κομμένη σε κύβους πράσα: 600 γρ. κομμένα διαγώνια (πάχος 1[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 τεμάχιο ψαρονέφρι (300 γρ.) 2 συσκευασίες σπιτικό ζωμό ψυγείου βοδινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο τρυφερό ψιλοκομμένο 1 καρότο[...]

Ο συνδυασμός της πιπεριάς με τη φέτα και τον μαϊντανό στη σάλτσα απογειώνουν γευστικά τη μακαρονάδα. Συνταγή : Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη. Μερίδες : Για 4[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ταλιατέλες (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

Αυτή η ανάρτηση ξεκινάει λίγο ανορθόδοξα και διαφορετικά απ’ τις άλλες κι αυτό γιατί έχω να ανακοινώσω κάτι πολύ ευχάριστο. Όσοι από εσάς με[...]

Υλικά (2 μερίδες) : * 250 γρ. ταλιατέλες κόκκινες (ντομάτας) Για τη σάλτσα * 40 γρ. αλεύρι λευκό * 60 γρ. μαργαρίνη (μαλακή) ή βούτυρο * 570 ml γάλα[...]

Ποιος είπε πως η κατακόκκινη σάλτσα για τα μακαρόνια σου γίνεται μόνο με ντομάτα; Μια ξεχωριστή συνταγή με σάλτα από ψητή κόκκινη πιπεριά και πικάντικη[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 πακέτο ταλιατέλες 300γρ. μοσχαρίσιο κρέας λεπτοκομμένο σε φέτες 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά (για 2 άτομα): ½ πακέτο ταλιατέλες 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου (περίσσευμα από τα φιλετάκια σχάρας που φτιάξατε χθες) 1 κρέμα γάλακτος μικρή[...]

Ελαφριά γεύση με υπέροχα αρώματα. Τρυφερές καρδιές αγκινάρας και αρωματικό λεμονόχορτο μπλέκονται ανάμεσα στις ταλιατέλες σου, δίνοντας υπέροχη γεύση στη[...]

Ποτέ δεν θα μπορούσα να πιστέψω ότι ένα τόσο αδιάφορο λαχανικό θα μπορούσε να πρωταγωνιστεί σε μια σάλτσα ζυμαρικών με τόση επιτυχία! Πραγματικά υπέροχη,[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ταλιατέλες (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας[...]

2 πακετα ταλιατελες 1 κιλο κιμα λιγη φρυγανια τριμμενη 1 αυγο λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο 1 σκελιδα σκορδο ψιλοκομμενη 6 ντοματες ψιλοκομενες η 1 κουτι[...]

Το πιο τρυφερό κομμάτι του χοιρινού, το ψαρονέφρι σε μια λαχταριστή σάλτσα και ταλιατέλες. Η Αργυρώ έδωσε και πάλι τον καλύτερο εαυτό της με μια gourmet, αλλά[...]

Φωτογραφία δεν έχω από αυτό το πιάτο γιατί το ετοίμασα πρωί πρωί την ώρα που έφευγε ο άντρας μου για τη δουλειά. Θα μου πείτε... πάλι μπρόκολο; Τι να κάνω;[...]

Με την ευκαιρία της “ημέρας της γυναίκας” και μια και τα πάσης φύσεως “κουρέματα” μας οδηγεί σε αναζήτηση οικονομικότερων ιδεών, είπα φέτος, αντί μπουκέτου με[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 1 (300-350 γραμμ.) ψαρονέφρι 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 10-12 ημιλιαστές ντομάτες (λαδιού)[...]