Τυροπιτακια χωρις χαλουμι

Έχω μάθει ότι οι νοικοκυρές της Καρδίτσας και των περιχώρων μαγειρεύουν καταπληκτικά και φτιάχνουν τις καλύτερες πίτες. Η Ζωή η αρραβωνιαστικιά του αγαπημένου[...]

Τυροπιτάκια τραγανά με μαγιά Νοστιμότατα τραγανά τυροπιτάκια που μυρίζουν παράδοση...ιδανικά για όλες τις ώρες!!! θα χρειαστούμε: (για 16 κομμάτια) 400 γρ[...]

Αυτή είναι ίσως η πιο απλή συνταγή για τυροπιτάκια που μπορούμε να κάνουμε, που έχει όμως εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα. Χωρίς καθόλου φασαρία, με ελάχιστα[...]

Εύκολα και νόστιμα ντοματοτυροπιτάκια για να μας θυμίζουν το καλοκαίρι!!! Σήμερα έκανα τυροπιτάκια με τις λιαστές ντομάτες που έφτιαξα τον Ιούλιο, έγιναν[...]

Από το τηγάνι κι εξαφανίζονται από την νοστιμιά τους !!! Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του[...]

Από το τηγάνι κι εξαφανίζονται από την νοστιμιά τους !!! Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του[...]

Για τη ζύμη 1 κούπα ηλιέλαιο 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 μαγιά 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 αλεύρι για[...]

Για το ζυμάρι: 500 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 30 γρ ελαιόλαδο 20 γρ ξύδι 5 γρ αλάτι 300 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου κίτρινο αλέυρι για το άνοιγμα του φύλου ελαιόλαδο[...]

500 γρ αλεύρι 280 γρ νερό Λίγο λάδι Λίγο ξύδι Λίγο αλάτι 1 πλάκα βιτάμ 300 γρ φέτα 1 αυγό 3 κουταλιές γιαούρτι Οδηγίες 2 ώρες Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι,[...]

Για το φύλλο: 500 γρ αλεύρι 300 ml νερό 20 ml ξύδι 1 τσιμπιά αλάτι 30 ml ελαιόλαδο Για την γέμιση: 350 γρ φέτα κατσικίσια ελαιόλαδο Οδηγίες 120 λεπτά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]