Κοτοπουλο φουρνο με λαδι

Είναι νοστιμότατη συνταγή της γιαγιάς Βάσως που ήρθε πρόσφυγας από τη Μικρά Ασία. Τι χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο σε μερίδες ή ολόκληρο ρύζι για πιλάφι - 1/2 με 1[...]

800 γρ. φιλέτα κοτόπουλου από μπούτι 1 κιλό κολοκύθα χυμός 4 πορτοκαλιών 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 κούπα λάδι 2 κουταλάκια δυόσμο αλάτι και πιπέρι 1 κούπα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες [γίνετε και με ολόκληρο] 3 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας [πάντα Κύκνος η καλύτερη] 3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες[...]

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! Ενα απλό κοκκινιστό κοτοπουλάκι έχουμε σήμερα που το τελειώνουμε με κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο. Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο σαν[...]

Ποιός είπε ότι το σπιτικό φαγητό θέλει χρόνο; Λοιπόν, πλένουμε 1,5 φλυτζάνι ρύζι parboiled και το απλώνουμε σε ένα ταψί πυρέξ. Ψιλικόβουμε από πάνω ένα[...]

1 κοτόπουλο 2 κιλά μικρές πατάτες ½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού ρίγανη αλάτι πιπέρι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες. Το περνάμε[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο (1.5 κιλό περίπου) Για τη μαρινάδα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κ.γ. μουστάρδα 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός του) αλάτι πιπέρι[...]

Για 2-4 άτομα 400 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 400 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 100 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 15 κρεμμύδια κοκκάρια ολόκληρα μπόλικα καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια Κλαράκια σέλερι κομμένο σε μπαστουνάκια 10 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Το χειμωνιάτικο (κυρίως) και κυριακάτικο φαγητό του Βόρειου Εβρου. Τόσο νόστιμο που δεν μπορείς να φανταστείς!! Τι χρειαζόμαστε: λάχανο τουρσί (περίπου 1[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 πακέτο κριθαράκι 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες χωρίς την πέτσα αλάτι και πιπέρι λίγο αλεύρι 3 / 4 ποτηριού κρασί λευκό ξηρό 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό 1 κουτί[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μπουτάκια κοτόπουλου 1 καρότο 1 κρεμμύδι λίγο σέλινο 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο 1 κύβο λαχανίκών ή κότας λάδι χυμός απο ένα λεμόνι μουστάρδα ή[...]

Παραλλαγη της γνωστης σε ολους μας Παστιτζαδας με πολυ λιγα υλικα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο ταλιατελες 4 μπουτια κοτοπουλο 1 κονκασε ντοματα 1 κουταλι του[...]

Το κλασικό κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες ελαφρώς... πειραγμένο και με γεύση που θυμίζει... πικάντικο κάστανο! Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια κοτόπουλου 1 κιλό[...]

Το κλασσικό και απλό λεμονάτο κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολόκληρο ή σε κομμάτια 5-6 πατάτες 1 μεγάλο λεμόνι 2-3 κ.σ. μουστάρδα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό φρέσκες μπάμιες 3 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ποτ.[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κριθαράκι χοντρό 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 κοφτές κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση:[...]