Κουκια χωρις σουλτανινα μανιταρι φουντουκι ανηθο

Υλικά: 1 κιλό κουκιά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλ/νο 1 κουτ. τοματοπελτέ ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα κουκιά, βγάζοντας το[...]

Τέλεια για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο, αλλά και γαι να πίνουμε καφεδάκι με τις φίλες μας! ΥΛΙΚΑ 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κ. γλ. baking[...]

Υλικά : 1 κιλό φρέσκα κουκιά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ¾ κιλού ντομάτες τριμμένες στο χοντρό του τρίφτη 4[...]

Υλικά: 1 κούπα βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 80γρ καρύδια 1 κ.γ. ξύσμα[...]

1 κιλό κουκιά φρέσκα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και[...]

υλικά 3/4 κιλού ξερά κουκιά 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες στον τρίφτη ή ένα κουτί ντοματάκια με το χυμό τους 1/2 κιλό μικρά κρεμμύδια για στιφάδο 5-6 σκελίδες[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. κουκιά ξερά βρασμένα 1 κιλό κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. ντομάτα πελτέ 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός[...]

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. κουκιά ξερά 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα 1/2 φλιτζ. λάδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 450 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 2[...]

Η κουκιά είναι ποώδες, ετήσιο φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, του γένους Βίκος (Vicia) που καλλιεργείται για τους καρπούς του.Ο καρπός είναι κοντός,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό ξερά κουκιά 1/2 φλ. λάδι 1 κ.σ. πελτέ 1 κ.γ. ζάχαρη 2 φύλλα δάφνης 2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φλ.[...]

Φέτος, όπως κάθε Χριστούγεννα, έφτιαξα μερικά από τα παραδοσιακά γλυκά που φτιάχνω κάθε χρόνο. Οι κουραμπιέδες μου, είναι βασισμένοι στη συνταγή που έχω στο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κουκιά ξερά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

1/2 κιλό κουκιά 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 400 γραμμ. ντοματάκια κονκασέ 1 ματσάκι μάραθο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1.[...]

1250γρ. κουκιά αποφλοιωμένα 300γρ. μπέικον 300γρ. χωριάτικο πικάντικο λουκάνικο 2 κρεμμύδια ξερά 3 ντομάτες τριμμένες 50γρ. φυτίνη 1 σφηνάκι τσίπουρο 2[...]

Εύκολα μπισκοτάκια στη στιγμή! Τι χρειαζόμαστε: 225γρ. αλεύρι 225γρ. βούτυρο 150γρ. ψιλή ζάχαρη 150γρ. μαύρη ζάχαρη 2 αυγά 350γρ. σοκολάτα σε σταγόνες Σε ένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κουκια ξερα λαδι ξύδι δυοσμο ριγανη αλατι Αφηνουμε απο το βραδυ τα κουκια στο νερο να μαλακωσουν. Την αλλη μερα τα ξεπλενουμε και τα[...]

Πολύ νόστιμο, ότι πρέπει για την νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κουκιά ξερά 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα 1/2 φλ. λάδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 450[...]

Υλικά 3 και ¾ φλιτζάνια (480γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 και ¼ κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα1 και ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κοφτό[...]