Καρμποναρα χωρις φιογκακι

Μία ειδική μακαρονάδα που έχει δημιουργήσει ο σεφ, που μαγειρεύει στο σπίτι της σχεδιάστριας μόδας Ντονατέλα Βερσάτσε. Υλικά: Μισό κιλό σπαγγέτι, 100 γρ.[...]

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό!! Υλικά Πατατες τηγανιτές κομμένες σε κυβάκια Τυρια τριμμενα (εγω προτιμω mix cheese που να εχει και τσενταρ) Μπεικον ή λουκανικακια[...]

1 Πακέτο λαζάνια 200 ml Κρέμα γάλακτος 5 Φέτες ζαμπόν 5 Φέτες μπέικον 2 Λουκανικάκια βραστά 200 γραμ. τυρί παρμεζάνα Μισό φλυτζάνι μαιντανό Πιπέρι Βάζουμε σε[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για την πίτσα 300γρ. κρέμα γάλακτος 15 φέτες[...]

Υλικά για μια μερίδα: 100 γραμμάρια μακαρόνια ολικής, βρασμένα 3 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε κυβάκια 3/4 της κούπας νουνού light λίγο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι Σε[...]

Καρμπονάρα (της Μίκας) Υλικά 500 γρ. μακαρονάκι 300 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 3 κ. σ. μουστάρδα απαλή 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 4 κ. σ.[...]

Προφανώς μετά από τόσο καιρό που με γνωρίζετε να έχετε καταλάβει την αγάπη μου για την πίτσα. Ναι το παραδέχομαι, δεν πρόκειται να το κρύψω. Είμαι.... pizza[...]

Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος 8 φέτες ζαμπόν 8 φέτες μπέικον Λάδι Αλάτι – Πιπέρι

500 γραμμ. ταλιατέλες 1 ξερό κρεμμύδι 3 κ.σ. σκορδόλαδο 6 φέτες μπέικον 5-6 μανιτάρια λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κρόκοι 4 κ.σ. παρμεζάνα 1/2 φλ. τσαγ.[...]

3 κύβους κνορ κότας 3 κρέμες γάλακτος 3 φέτες ζαμπόν Οδηγίες Βάζετε την κρέμα να βράζει όχι πολύ, μετά ρίχνετε και τους 3 κύβους και βάζετε τις φέτες ζαμπόν η[...]

Ιδανική μακαρονάδα για τους λάτρεις του ροκφόρ... οι υπόλοιποι απλά προσπεράστε! Για 4 μερίδες βάζουμε: 1 πακέτο λιγκουίνι (ή σπαγγέτι) 10-15 φέτες μπέικον[...]