Καρμποναρα χωρις κορν φλαουρ κρασι

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ μακαρόνια (ή λιγκουίνι) 4 μέτρια κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2 αυγά 6-7 κλωστές σαφράν αλάτι πιπέρι παρμεζάνα Κόβουμε σε καρε τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος 2 μεσαίες κρέμες γάλακτος 6-7 κομμάτια πάριζα για τοστ 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα μανιτάρια Λίγο[...]

1/4 γαλοπούλα κομμένο σε μικρά κυβάκια (εγώ χρησιμοποιώ Νίκας) 5 φετούλες ζαμπόν ή 2 λουκάνικα χωριάτικα σε μικρά κομμάτια 1 τυρί κρέμα με γεύση μπέικον ή[...]

1/2 κιλό μανιτάρια 300 γραμμάρια μπέικον (εγω χρησιμοποιώ παντσέτα, ο,τι προτιμάτε) 2 κ.σ. μαργαρίνη (προτιμώ μαργαρίνη ΜΕ βούτυρο, βγάζει καλύτερο άρωμα) 250[...]

10 φέτες μπέικον χοντροκομμένο 10 σκελίδες σκόρδο 380 γραμ. κρέμα γάλακτος 30-35% λιπαρά αλάτι αρκετό πιπέρι αρκετό 350 γραμ. σπαγγέτι Νο 5  350 γραμ. [...]

1 πακέτο μακαρόνια ολικής 10 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 5 φέτες μπέικον γαλοπούλας 2-3 φέτες τυρί τοστ light κομματάκια 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά κόκκινη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρόνια Νο6 1/4 μπέικον 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια 1 κονσέρβα μικρή καλαμπόκι 1/2 κιλό τυρί γκούντα τριμένο στο χοντρό του τρίφτη[...]

Απίθανη γεύση!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λιγκουίνι μπέικον μανιτάρια 1 πράσο 1 κουτί κρέμα γάλακτος (της αρεσκείας σας) λίγο άνιθο 1 κύβο βοδινού Σε μία[...]

Εύκολη καρμπονάρα χωρίς αυγά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πένες 20 φέτες μπεικον κομμένες 10 φέτες γαλοπούλα κομμένες 1 λίτρο κρέμα γάλακτος λίγο αλάτι, πιπέρι,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο μακαρονια 250γρ μπεικον - ψιλοκομενο 250γρ κεφαλογραβιερα - τριμενη 250γρ ρεγκατο - τριμενο 1 κουτι μανιταρια - κομενα 1 κουτι κρεμα[...]

Νοστιμη τυρένια καρμπονάρα! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο ριγκατόνι χρωματιστά 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας φυτίνη μπολικα τυριά τριμμένα (γκούντα,[...]

Μία διαφορετική εκδοχή της ελληνικής καρμπονάρας χωρίς αυγό και χωρίς βούτυρο. Και λέω της ελληνικής, γιατι ως γνωστό η αυθεντική καρμπονάρα δεν περιέχει κρέμα[...]

Υπέροχη καρμπονάρα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια κατά προτιμήση πένες 1 πακέτο κρέμα γάλακτος light 10-15 φέτες γαλοπούλας 1 κουταλιά της σούπας λάδι 2[...]

Θελω να βλεπω σεφ να χτυπουν επιληψιες Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο μακαρονια Νο 6 1 κουπα συμπυκνωμενη κρεμα γαλακτος 1 ½ κουπα φρεσκο γαλα 300 γρ[...]

Είναι λιγάκι ξεχωριστή Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μακαρόνια ΝΟ 6. (μπορούμε και πένες) 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος κανονική 20 φέτες ζαμπόν κομμένο τετραγωνάκια 20[...]

Ζουμερή καρμπονάρα με τραγανό μπέικον... Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. σπαγγέτι ή πέννες 100 γρ. μπέικον σε λωρίδες 250 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Το φαγάκι αυτό είναι πολύ κοντά στη γεύση της καρμπονάρας δίχως όμως να έχει αυγά, κρέμες γάλακτος, μπέικον και τα σχετικά! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο βρασμένα[...]

250 γρ σπαγγέτι N6 (μισό πακέτο) 100 γρ τυρί τριμμένο 3-4 φέτες μπέικον 1-2 αυγά (κρόκους) 200-250 ml κρέμα γάλακτος Προαιρετικά: Κομμένο σε ομοιόμορφους[...]