Σουβλακι χωρις ριζοτο λουκανικo μαγιονεζα μπουκοβο

'Αλλη μια συνταγούλα απο επαγγελματία του είδους για πεντανόστιμα και μαλακά παραδοσιακά ελληνικα σουβλακια. Απο οτι μου επε, αυτος ο τροπος συνηθιζεται[...]

Υλικά 1 μπούτι αρνιού λάδι, λευκό κρασί και χυμό λεμονιού αλάτι, πιπέρι και ρίγανη ή θυμάρι ντομάτα, κρεμμύδι και πιπεριά σε κομματάκια {loadposition[...]

Αρχίζουμε και τελειώνουμε με ένα μπισκότο-σφολιάτας. Πανεύκολο.Είναι άκρως διασκεδαστικό όταν τα κάνουμε και μας δίνουν ακόμα μεγαλύτερη διασκέδαση όταν τα[...]

Μαρινάδα (8-9 σουβλάκια) 1 κιλό κοτόπουλο στήθος φιλεταρισμένο ( το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 40' να παγώσει ελαφρώς και έπειτα κόβουμε πανεύκολα[...]

Υλικά Για την μαρινάδα Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Κάρυ 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό Πάπρικα γλυκιά 1/2 κουτάλι της σούπας Ρίγανη 1/2 κουταλάκι του[...]

Υλικά 1 κιλό ολόκληρες μικρές πατάτες με τη φλούδα τους 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 1/2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 6[...]

Γιατί ακόμη και η λέξη σουβλάκι έχει τον... υγιεινό της αντίκτυπο. Δροσερά, νόστιμα και ιδανικά για συγκεντρώσεις με φίλους 60 θερμίδες Εύκολη 30 Λεπτά[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/2 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό 3 πατάτες 2 ντομάτες 2 κρεμμύδια 6 πίτες τζατζίκι μουστάρδα Εκτέλεση: -Κόβετε το κρέας σε μικρά κομματάκια -Τα[...]

800 γρ. χοιρινό ψαχνό από μπούτι, κομμένο σε μικρούς κύβους για σουβλάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μεγάλα καρέ 1 κουτ. γλυκού μέλι της αρεσκείας μας 2[...]

Υλικά (για 5-6 σουβλάκια) :  1,200 κιλό χοιρινό από σπάλα ή κιλότο 2 ντομάτες κόκκινες και γερές 2 πιπεριές πράσινες 2 κρεμμύδια 1/3  φλιτζ. ξύδι[...]

1 πακέτο φιλέτο κοτόπουλο στήθος 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε καρεδάκια αλάτι πιπέρι 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή ή πικάντικη 1 κουταλιά της[...]

4 ντομάτες πιπέρι 2 κολοκυθάκια αλάτι 1 μελιτζάνα 1 κουτ. πάπρικα 2 πράσινες πιπεριές 4 κουτ. γιαούρτι στραγγιστό 4 κρεμμύδια 6 πίτες 3 σκελίδες ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: 4 πίτες για σουβλάκι 2 ντομάτες ψιλοκομμένο λάχανο 7 μανιτάρια 1 αβοκάντο άνηθο αλάτι χυμό λεμονιού σάλτσα σόγιας (προαιρετικά) Εκτέλεση: Ψήνετε τις[...]

1 κιλό κομμάτια αρνίσιου κρέατος χωρίς κόκαλο 1/4 φλιτζανιού ελαφριά σόγια σος 1/4 φλιτζανιού ξίδι ρυζιού 1/4 φλιτζανιού λάδι 1 κουταλιά σούπας τριμμένο[...]

Για το σουβλάκι 1200 γρ. Ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 100 γρ. Μέλι θυμαρίσιο 50 γρ. Ξίδι από κόκκινο κρασί 50 γρ. ελαιόλαδο 10 γρ. κύμινο αλάτι πιπέρι[...]

μονο για γερα στομαχια!!! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. μπούτι χωρίς κόκαλο βοδινό κρέας 1/4 φλυτζανιού ελαφριά γλυκιά σάλτσα τσίλι 1/3 φλυτζανιού σάλτσα δαμάσκηνου[...]

Μια συνταγή για καλαμαράκια διαφορετικά, νόστιμα και ψημμένα σε ψηστιέρα ή τοστιέρα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό καλαμαράκια 1 βάζο έτοιμη σάλτσα πέστο ή σπιτική[...]

Αυτά τα σουβλάκια, μαριναρισμένα με υπέροχη, ελαφρώς γλυκιά σάλτσα τεριγιάκι, είναι πεντανόστιμα είτε τα ψήσετε στο γκριλ είτε στο τηγάνι. Συνταγή :[...]