Φακες χωρις τζιντζερ

Για πόσο επιτέλους θα συνεχίζουμε να ταυτίζουμε τις φακές με τη νερουλή, κάπως σαδιστική σούπα που μας τάιζαν παιδιά; Δεν ήρθε ο καιρός τα έξοχα όσπρια, που[...]

Αν έχετε αβοκάντο στην κουζίνα σας, έχετε θησαυρό. Με το αβοκάντο μπορείτε να κάνετε θαύματα! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητους συνδυασμού για γρήγορα,[...]

Καμιά φορά είναι ωραίο να αποδράς από τα συνηθισμένα και να παίζεις δοκιμάζοντας. Αν, λοιπόν, δοκιμάζαμε πιο συχνά μια γνώριμη γεύση - όπως οι φακές - με[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 gr φακές 3 ντομάτες, σε χοντρές φέτες 1 μεγάλο αβοκάντο καθαρισμένο και κομένο σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 3-4 φρέσκα κρεμυδάκια[...]