Τσουρεκι χωρις κερασι

Τα πιο νόστιμα τσουρέκια της γειτονιάς και σε λίγο της Ελλάδας. Τι χρειαζόμαστε: 3 κύβοι νωπή μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2 κουταλάκια αλεσμένο μαχλεπι και[...]

Υλικά : Για το προζύμι: 500 γρ. αλεύρι τσουρεκιού 500 γρ. νερό χλιαρό (όχι πανω από 40 C) 100 γρ μαγιά φρέσκια Για τη ζύμη: 450 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 6[...]

AΠΟ ΦΙΛΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ Mερίδες: 2 τσουρέκια Χρόνος προετοιμασίας: 240 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά Συνολικός χρόνος: 3 ώρες + 30 λεπτά Το κλασικό και[...]

την συνταγή αυτή μου την έδωσε η θεία μου όταν ήμουν 18 χρονών.Οταν τα εφτιαξα πρωτη φορά τότε είχαν μεγάλη επιτυχία.(η τύχη του πρωτάρη!!!).Γίνονται υπέροχα[...]

ΥΛΙΚΑ: 1kg ΑΛΕΥΡΙ (ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ) 125gr ΒΟΥΤΥΡΟ 60gr ΝΩΠΗ ΜΑΓΙΑ 500gr ΓΑΛΑ 300gr ΖΑΧΑΡΗ 4 ΑΥΓΑ 2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΜΑΣΤΙΧΑ 1 ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΜΑΧΛΕΠΙ ΑΛΛΙΩΣ: ΚΑΚΟΥΛΕ Ή[...]

Ώρα ν' αρχίσουμε το ζύμωμα. Να ένα τσουρέκι λαχταριστό χωρίς χοληστερίνη. Με καρότο και κίτρινη κολοκύθα (το λες και σαρακοστιανό). Photo: Laia.L@Flickr[...]

Υλικά 3 1/2 κιλά αλεύρι σκληρό ή για τσουρέκια το κίτρινο 15 αυγά 1250 γρ. ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 750 γρ φυτίνη ή βούτυρο αγνό 300 γρ. μαγιά 1[...]

Καλημέρα σας! Καλή εβδομάδα! Επτά μέρες μας χωρίζουν από τη Μεγάλη Εβδομάδα!! Η νηστεία κάνει ακόμα πιο έντονη την παρουσία της και γι αυτό σκέφτηκα να σας[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι τα τσουρέκια είναι δύσκολα και φοβούνται ότι θα αποτύχουν, αν επιχειρήσουν να τα φτιάξουν στο σπίτι. Όμως δεν είναι καθόλου[...]

Η συνταγή αυτή παρουσιάστηκε στην εκπομπή "γεύσεις παράδοσης", στον 902 (25/4/08). Είναι από τον Chef in love, Αντώνη Καβαλιέρο. Τι χρειαζόμαστε: 1kg[...]

Τα τσουρέκια στην ανατολική Κρήτη όσο ήμουνα παιδί δεν τα λέγαμε τσουρέκια. Δεν ήταν εξάλλου ακριβώς τσουρέκια παρόλο που είχαν ακριβώς τα ίδια υλικά, αν και[...]

Για 4-6 άτομα Για το προζύμη 1.000 αλεύρι κίτρινο 1 φακελάκι μαγιά 50 ml γάλα 15 γραμμάρια ζάχαρη Για το τσουρέκι 1.100 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 50 γραμμάρια[...]

Πιθανόν να είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχω δοκιμάσει ποτέ! Υλικά για 4 τσουρέκια: 1 κιλό αλεύρι Robin Hood (ίσως χρειαστεί 1 φλυτζάνι ακόμα) 2 φακελάκια[...]

Θα χρειαστούμε: 1 ποτ. γάλα χλιαρό 2½ ποτ. ζάχαρη 7 αυγά 200γρ. φυτικό βούτυρο ( spry) 1 κουταλιά μέχλεπι αλεσμένη 1 κουταλιά κακουλέ αλεσμένο 1½[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τσουρέκια που γίνονται εξ ολοκλήρου στο μίξερ. Τι χρειαζόμαστε: 3/4 φλυτζανιού γάλα, ζεστό 3/4 φλυτζανιού βούτυρο, λιωμένο 3/4[...]

Τα φημισμένα τσουρέκια ΤΕΡΚΕΝΛΗ απο την εκπομπή του Κου Μαμαλάκη. Τι χρειαζόμαστε: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λειωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1[...]

τελεια κορδονατα τσουρεκια απο το hungry.gr Τι χρειαζόμαστε: 2kgr αλευρι σκληρο νο1 (αμερικανικο) 600gr ζαχαρη 500gr φρεσκο βουτυρο 9 αυγα 1 1/2 φακελακι[...]

ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ... Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα 10γρ Ξυσμα απο[...]