Τσουρεκι χωρις ανθομελο μελι γαλα

Υπέροχο νηστίσιμο τσουρέκι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου ο,τι πρέπει για την Μεγάλη Εβδομάδα! Γίνεται εύκολα και θα μοσχομυρίζει το σπίτι και το σημαντικότερο ειναι[...]

Κάποτε συνόδευε μόνο τις μεγάλες γιορτές μα πλέον τρώγεται όλο τον χρόνο. Όλο το κόλπο στην παρασκευή του τσουρεκιού είναι η υπομονή που απαιτεί κυρίως με τον[...]

Υλικά 1 ποτήρι γιαούρτι στραγγιστό 1 ποτήρι βούτυρο 2 ποτήρια άχνη ζάχαρη 3 αυγά 2 κουταλάκια γλυκού σόδα Χυμό από 1 πορτοκάλι 1/2 κουταλάκι γλυκού μαχλέπι[...]

Υλικά 500 γρ. φαρίνα 250 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. γιαούρτι 2 αβγά 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι μαχλέπι σκόνη 1 κουταλάκι μαστίχα Χίου 1 κρόκος αβγού Εκτέλεση[...]

· ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ για το προζύμι: 5 κουτ. γλυκού ξερή μαγιά ή 3 φακελάκια. 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 4 κουτ.[...]

Ιδανικά για όσους νηστεύουν ή για vegan.... Όλοι έχουν δικαίωμα στις Πασχαλινές λιχουδιές!!! Υλικά για 4 μεγάλα τσουρέκια 1 κούπα χυμός πορτοκαλιού 1 κούπα[...]

Με λίγη προσοχή, στην αρχή, εύκολα και γρήγορα, μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας τσουρέκια, που να φαίνονται σαν να είναι του ζαχαροπλαστείου. Όσο για τη[...]

Αυτή τη φανταστική συνταγή για τσουρέκι της Αργυρώς δεν την είχα πετύχει ποτέ σε κάποιο έντυπο. Τη βρήκε όμως μια καλή φίλη και μου τη συνέστησε! Έκανα μερικές[...]

Υλικά για 2 τσουρέκια: 700 γραμ. αλεύρι για τσουρέκια 50 γραμ. νωπή μαγιά 200 ml. χλιαρό νερό 120 γραμ. βούτυρο αγελαδινό 180 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 αυγά 1[...]

1 κύβο (40 γραμμ.) νωπή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη ¼ φλ. χλιαρό νερό 2/3 φλ. ζάχαρη 1 φλ. φρ. χυμό πορτοκαλιού ½ φλ. φυτικό μαγειρικό λίπος 1 κ.γλ. μαχλέπι ½ κ.γλ.[...]

Υλικά 500 γρ. φαρίνα 250 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. γιαούρτι 2 αβγά 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι μαχλέπι σκόνη 1 κουταλάκι μαστίχα Χίου 1 κρόκος αβγού [...]

Υλικά 1 ποτήρι γιαούρτι στραγγιστό 1 ποτήρι βούτυρο 2 ποτήρια άχνη ζάχαρη 3 αυγά 2 κουταλάκια γλυκού σόδα Χυμό από 1 πορτοκάλι 1/2 κουταλάκι γλυκού[...]

ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ... Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα 10γρ Ξυσμα απο[...]

vegan tsoureki (traditional greek sweet bread) Υπέροχα! Αφράτα! Μυρωδάτα! Πολλοί δεν θα καταλάβουν καν ότι είναι νηστίσιμα! Η γεύση τους, η μυρωδιά τους και η[...]

Ώρα ν' αρχίσουμε το ζύμωμα. Να ένα τσουρέκι λαχταριστό χωρίς χοληστερίνη. Με καρότο και κίτρινη κολοκύθα (το λες και σαρακοστιανό). Photo: Laia.L@Flickr[...]

Υλικά : Για το προζύμι: 500 γρ. αλεύρι τσουρεκιού 500 γρ. νερό χλιαρό (όχι πανω από 40 C) 100 γρ μαγιά φρέσκια Για τη ζύμη: 450 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 6[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια νωπή μαγιά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι 2 κουταλάκια μαχλέπι 1/2 κουταλάκι μαστίχα 1 κουταλάκι γλυκάνισο 1 κουταλάκι αλάτι 1[...]

ΥΛΙΚΑ Αλεύρι δυνατό 600γρ Αλεύρι μαλακό 400γρ ... Ζάχαρη 350γρ Αλάτι 10γρ Λάδι 10γρυ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμμένο 10γρ Μαστίχα 10γρ Ξύσμα από μισό πορτοκάλι[...]