Σολομος χωρις τουρσι

Υλικά (για 4-5 ΑΤΟΜΑ) 4 – 5 κομμάτια φιλέτο σολομού (150 – 180 γρ. το καθένα) με ή χωρίς πέτσα, ½ κιλό περίπου φρέσκα φασολάκια (ή κατεψυγμένα)[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. σολωμός φρέσκος 1/2 φλιτζάνι ελιές μαύρες καλαματιανές, χωρίς κουκούτσια και κομμένες 2 κουταλιές ρίγανη φρέσκια κομμένη 2[...]

15/11/15 Σολομός zaatar  άκρως μυρωδάτος αφού το συγκεκριμένο μειγμα μπαχαρικών με σουσάμι δίνει μια ξεχωριστή γεύση όπου χρησιμοποιηθεί. Το βρίσκεται έτοιμο[...]