Σολομος - Στο φουρνο

Σολομός με μέλι και soya sauce και ... Οι δυο συνταγές που ακολουθούν ήδη δημοσιεύθηκαν στο hungry αλλά επειδή με το νέο σύστημα φοβάμαι ότι θα χαθούν ας τα[...]

Για το βράσιμο : 4 φιλέτα σολομού περίπου 200 γρ το ένα (προσοχή! φιλέτα και όχι κομμάτια με κόκαλο) ένα ποτηράκι κρασί 1 1/2 ποτήρι νερό φύλλο δάφνης 2[...]

για το σολομό 1½ κιλό σολομός 1 φλιτζ. ελαιόλαδο για άλειμμα αλάτι πιπέρι χυμός από 2 λεμόνια για τον πουρέ 1 κιλό καρότα 125γρ. βούτυρο 1 ποτήρι ζωμός κότας[...]

4 φιλέτα ή φέτες σολομού (περίπου 200 γρ. το καθένα) 4 καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια 4 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά[...]

1 μεγάλο πράσο,κομμένο σε λωρίδες 2 καρότα κομμένα σε λωρίδες 4 φέτες σολομού, 150 γρ. η καθεμία 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι,[...]

1 φέτα σολομού ανά άτομο 2 φέτες λεμονιού ανά φέτα σολομού αλάτι και πιπέρι 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. 2. Καθαρίζουμε, πλένουμε[...]

φιλέτο σολομό, με την πέτσα του --> Για 2-3 άτομα υπολογίστε 500 γραμμάρια, και για 3-4 άτομα βάλτε 700 γραμμάρια, χωρίς να αυξήστε τα υπόλοιπα υλικά. 4[...]

1 φιλέτο σολομού (ολόκληρη την πλευρά, περίπου 600-700γρ) 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ροζέ κρασί δεξαμενής, (χρησιμοποιούμε δηλαδή ροζέ κρασί που δεν έχει[...]

4 φιλέτα σολομού 2 φλυτζάνια κόκκινα φασόλια βρασμένα (ή μία κονσέρβα έτοιμα) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σέλερυ (προαιρετικό - προσωπικά δεν μου αρέσει και δεν το[...]

Ωφέλιμο και αρωματικό... Πλένουμε και στεγνώνουμε 4 φέτες σολομού. Τις τοποθετούμε σε καλά βουτυρωμένο ταψί. Ρίχνουμε 4-5 κουταλιές βότκα και αλατοπίπερο και[...]

(Για δύο μερίδες) Απλή και εύκολη συνταγή και ένα αποτέλεσμα μεγαλείο. Σολομός ο αγαπημένος, παρέα με μυρωδάτα χορταρικά και άρωμα φούρνου, ένας συνδυασμός[...]

Ένα εύκολο χαρούμενο πιάτο σας έχω σήμερα, αρωματικό και ελαφρύ. Δεν θα πιστεύετε πόσο υπέροχα και ζουμερά θα γίνουν τα λεμόνια με τα οποία θα περιχύσετε το[...]

Υλικά • 250 γραμ. σολομό • 600 γραμ. πράσο • 2 ντομάτες αποφλοιωμένες • 1 κρεμμύδι • 1 μαραθόριζα • 1 σφηνάκι ούζου[...]

Για να επανέλθουμε στη σωστή μας διατροφή είπαμε να αρχίσουμε με ψάρι ψητό και κάτι εύκολο. Κι έτσι προέκυψε ο σολομός!!! Τα υλικά μας είναι: 3 φέτες φιλέτο[...]

Υλικά 4 φιλέτα σολομού (150 γρ. το καθένα ωμό)3 φέτες…

Υλικά για 6 άτομα 6 παχουλές φέτες σολομό Για τα κρεμμύδια ½ κιλό κρεμμύδια 3-4 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο γλυκό Σαμιώτικο κρασί Για τη σάλτσα ντομάτας[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 φιλέτα σολομού γύρω στα 200 γραμ το ένα 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο για το μαρινάρισμα του σολομού 3 κουτ λεμόνι για το μαρινάρισμα του[...]

για το σολομό 4 φιλέτα σολομού (περίπου 500γρ. το καθένα) ελαιόλαδο για άλειμμα αλάτι για τη σάλτσα 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη ¼ φλιτζ. ξύδι από λευκό κρασί ή άλλο[...]