Κεικ αλμυρο χωρις ανηθο κιμας καραμελα

Υλικά για μια φόρμα Νο 26: 2 φλυτζάνια καλαμποκάλευρο 3 κουταλάκια μπέικιν Λίγο πιπέρι 1/2 φλυτζάνι σπορέλαιο 1 γιαούρτι 200 γρ. 3 αυγά 200 γρ ζαμπόν 1[...]

υλικά 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3/4 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο 100 ml γάλα 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1 κονσέρβα 200 γρ. τόνο σε νερό, στραγγισμένο 3[...]

Τα σημερινά κέικ - όπου απλά ανακατώνουμε βιαστικά τα διάφορα υλικά με το αλεύρι - είναι η εξέλιξη των γλυκών, γιορταστικών ψωμιών της αρχαιότητας και του[...]

Μόλις συνειδητοποίησα πόσο καιρό έχω να γράψω στο blog μου και πόσο αυτό μου έχει λείψει! Χρειάστηκε μια συνάντηση με φίλες bloggers και ένα αλμυρό κέικ για να[...]

Δεδομένο 1ο: Η αγαπημένη μου μπιγκόνια (ή βιγόνια) έχει έρθει απ’ τον φθινοπωρινό σπετσιώτικο κήπο της φίλης μου της Ιωάννας. Τρία κομμένα κλαριά ήταν όλα κι[...]

Υλικά - 500 γρ. φαρίνα - 100 γρ. γαλοπούλα καπνιστή σε κύβους - 100 γρ. ζαμπόν καπνιστό σε κύβους - 20 γρ. λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη - 10 πράσινες ελιές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]