Αρνακι χωρις σολομος κατσικι πορτοκαλι

Αρνάκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα με χοντρά μακαρόνια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνάκι σβέρκο και ουρά (γάλακτος ή ακόμα καλύτερα χοντρό) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1[...]

Συνταγή του Ηλ.Μαμαλάκη η οποια είχε και δαμασκηνα-δυστυχώς όταν ήρθε η ώρα να τα προσθέσω στο φαγητό....διαπίστωσα οτι είχα....βερύκοκα! 1+1/2 κ.αρνάκι από[...]

1 κιλό αρνίσια ωμοπλάτη 1 φλιτζ. ρύζι καρολίνα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 8 ξινά δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ.[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κριθαράκι | αρνί Διαφημίσεις 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 1 ξυλάκι κανέλας 2-3 φύλλα δάφνης 2[...]

Για 2-4 άτομα αλάτι πιπέρι 4 λαδόκολλες σπάγκο 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 4 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε και στραγγίζουμε το μπουτάκι από το αρνί. Το τρυπάμε[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού λιωμένο σκόρδο 1/2 κουταλιά του γλυκού τριμμένο κόλλιανδρο 2[...]

Η συνταγή αυτή μοιάζει με την " αρνάκι με κάστανα και μέλι ". Όμως σε όσους δεν αρέσουν οι γλυκές γεύσεις, αυτή είναι μία ωραία και πρωτότυπη συνταγή. Τα[...]

Ένας νόστιμος και γρήγορος τρόπος για να ψήσετε το αρνάκι στο Πάσχα. Ειδικά όσοι δεν έχετε τη δυνατότητα για το παραδοσιακό σούβλισμα θα το λατρέψετε. Μελώνει[...]

Διανύουμε την Κρεατινη εβδομαδα της Αποκριάς. Θεωρητικά τρώμε κρεατικά καθώς στην επόμενη που είναι η Τυρινη καταναλώνουμε μονο γαλακτοκομικά. Αυτά κατα το[...]

Η ευκαιρία σας να κερδίσετε, μιά για πάντα, τους σημερινούς συνδαιτυμόνες σας. Μη την αφήσετε να πάει χαμένη. Τι χρειαζόμαστε: 1 Kg. ψαχνό κρέας αρνιού 2-3[...]

Ένα πιάτο που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ξεχωριστό! Ικανό να μας βγάλει ασπροπρόσωπους και σε επίσημο γεύμα.Απλό και πάνω από όλα νόστιμο. Υλικά 1 μπούτι[...]

Υπέροχο με ξεχωριστό άρωμα ανατολής!!!!!! Στον Λίβανο ας πούμε είναι παράδοση να βάζουν κύμινο στο αρνί. Ας δούμε όμως τα υλικά.... Υλικά 1.500 γρ αρνί (σπάλα[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αρνί Διαφημίσεις 1 μπούτι αρνίσιο λίγο δενδρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 2 ποτήρια άσπρο[...]

1 μπούτι αρνίσιο (περίπου 1½ κιλό) ξεκοκαλισμένο, κομμένο σε μερίδες ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. ρίγανη 2 κ.σ. φρέσκο[...]

1 κιλό αρνί κομμένο σε μπουκιές 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο 500 γραμμ. ρεβίθια μουλιασμένα και βρασμένα[...]

1 κιλό μπούτι αρνίσιο 100 γρ. λαδι 200γρ. νέα φυτίνη 4-5 χονδροκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα 500γρ. γιαούρτι σακούλας αλάτι και πιπερι 1 κουταλάκι ρίγανη 1[...]

Είναι μια συνταγή του Γιάννη Γκελντή. Την δοκίμασα και είναι καταπληκτική. Τι χρειαζόμαστε: 1 αρνίσιο μπουτάκι 1,5-2 κιλά 4 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι[...]

Ανάψαμε επιτέλους τον ξυλόφουρνο μετά από πολύ καιρό. Και ετοιμάσαμε όχι ένα αλλά δύο φαγητά. Σήμερα θα σας δώσω μόνο το ένα που σερβίραμε για το Κυριακάτικο[...]