Αρνακι χωρις σολομος φιδε κρεμμυδι βασιλικος

Είναι μια συνταγή του Γιάννη Γκελντή. Την δοκίμασα και είναι καταπληκτική. Τι χρειαζόμαστε: 1 αρνίσιο μπουτάκι 1,5-2 κιλά 4 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι[...]

Μπορεί να θέλεις να τιμήσεις το έθιμο της Λαμπρής, χωρίς να παιδεύεσαι με σούβλες, κάρβουνα και άλλα τέτοια... "βουκολικά"! Ιδού μια συνταγή για το[...]

Αν θέλετε να ξετρελάνετε τους καλεσμένους σας φτιάξτε αυτή την συνταγή. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Σε πολλές περιοχές της χώρας συνηθίζεται την Πρωτομαγιά να σουβλίζονται αρνάκια ή κατσικάκια όπως γίνεται και την μέρα της Λαμπρής. Προφανώς συνδέονται τα δύο[...]

Κλασικό ελληνικό κυριακάτικο φαγητό. Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : 3 ώρες περίπου Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1700 κ. περίπου αρνάκι[...]

Αυτό ήταν το γεύμα μας την παραμονή των Χριστουγέννων, ένα πιάτο που αποφασίστηκε την τελευταία στιγμή μιας και δεν ήξερα αν θα βρω αρνάκι, επιθυμία του Θ. και[...]

Αρνάκι ή κατσικάκι στη γάστρα με πατάτες θα χρειαστούμε: 1 μπουτάκι μεγάλο ή 2 μικρά (2 κιλά) 2 λεμόνια ρίγανη ξερή 5-6 κουτ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο λίγους[...]

Υλικά μπουτάκια αρνίσια: 2 γύρω στο 1 κιλό το καθένα σκόρδο: 5-6 σκελίδες ρίγανη ή δεντρολίβανο: τριμμένο, φρέσκο ή ξερό κεφαλογραβιέρα: 150 γρ. σε κύβους[...]

5 - 6 κιλά αρνί (κατά προτίμηση γάλακτος, από σπάλα και μπούτι), κομμένο σε μερίδες 20 σκελίδες σκόρδου (ή όσο σκόρδο μάς αρέσει και αντέχουμε), καθαρισμένες[...]

Υπέροχο με ξεχωριστό άρωμα ανατολής!!!!!! Στον Λίβανο ας πούμε είναι παράδοση να βάζουν κύμινο στο αρνί. Ας δούμε όμως τα υλικά.... Υλικά 1.500 γρ αρνί (σπάλα[...]

Κλασικο ελληνικο Κυριακατικο φαγητο και οχι μονο, αρνακι λεμονατο με μελωμενες πατατουλες στη γαστρα. ΥΛΙΚΑ 2 κιλα αρνακι κατα προτιμηση χερακι 10 μεγαλες[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 1/2 κιλό κρέας αρνίσιο κομμένο σε κομμάτια 1 κ.σ. γλυκάνισο τριμμένο 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. γαρίφαλο ολόκληρο 4 κ.γλ. πάπρικα 1 1/2[...]

Κλασικο ελληνικο Κυριακατικο φαγητο και οχι μονο, αρνακι λεμονατο με μελωμενες πατατουλες στη γαστρα. ΥΛΙΚΑ 2 κιλα αρνακι κατα προτιμηση χερακι 10 μεγαλες[...]

Μια πολύ ωραία κι εύκολη λύση για όσους δεν σουβλίζουν αρνί ή θέλουν κάτι το διαφορετικό από το ψητό στο φούρνο. Το έχω δοκιμάσει πριν δυο χρόνια σε ταβέρνα[...]

Για 2-4 άτομα αλάτι πιπέρι 4 λαδόκολλες σπάγκο 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 4 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε και στραγγίζουμε το μπουτάκι από το αρνί. Το τρυπάμε[...]

Ένας νόστιμος και γρήγορος τρόπος για να ψήσετε το αρνάκι στο Πάσχα. Ειδικά όσοι δεν έχετε τη δυνατότητα για το παραδοσιακό σούβλισμα θα το λατρέψετε. Μελώνει[...]

Ένα πιάτο που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ξεχωριστό! Ικανό να μας βγάλει ασπροπρόσωπους και σε επίσημο γεύμα.Απλό και πάνω από όλα νόστιμο. Υλικά 1 μπούτι[...]

Υλικά : Για το αρνάκι μπογάνα 1 ½ κιλό μπούτι αρνίσιο 1 ½ κιλό πατάτες baby 4 σκ σκόρδο σπασμένες 500 γρ. ντομάτα κον κασέ (κονσέρβα) 90 γρ.[...]