Ταρτακια χωρις λαδι

Υλικά 20 σφολιατάκια στρογγυλά 6 κολοκυθάκια μέτρια 4 αυγά 350 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ. γραβιέρα 100 γρ. μανούρι 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 60 γρ. βούτυρο[...]

9 μικρές ντομάτες ξεφλουδισμένες κομμένες σε τέταρτα 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. καστανή ή μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι[...]

9 μικρές ντομάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε τέταρτα 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. καστανή ή μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι[...]