Cheesecake χωρις καστανα

Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 3 αυγά μπισκότα miranda κανέλα 1 κουταλιά μέλι 1 γιαούρτι {κεσεδάκι} 1 ποτήρι αναρη καρύδια 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού [...]

350 γρ αλεύρι για όλε τις χρήσεις 1 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 140 γρ. ζάχαρη ξύσμα δύο πορτοκαλιών 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αυγά 250 ml γάλα 85 γρ. βιτάμ λυωμένο[...]

Ένα γλυκό διαφορετικό από το δικό μας κλασσικό cheesecake. Η ψημένη κρέμα τυριού κάνει την μεγάλη διαφορά. Πολύ πλούσιο στην γεύση και αφράτο. Αυτή η συνταγή[...]

Υλικά Για την βάση 170 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 140 γρ. αλεύρι 75 γρ. nutella 20 γρ. κακάο 2 αυγά Για την κρέμα 300 γρ. τυρί κρέμα Philadelphia 100 γρ.[...]

Καλή εβδομάδα! Θέλω να σας ευχαριστήσω για τις ευχές σας στο προηγούμενο post, πραγματικά είμαι πολύ χαρούμενη, ένα βάρος έφυγε απο πάνω μου και αισθάνομαι[...]

Καλημέρα σας! Καλή εβδομάδα! Κοπιάστε να σας κεράσω cheesecake με oreo και φράουλα! Σαν αύριο κλείνουμε τρία χρόνια συνταγές! Σαν νερό πέρασαν! 3 χρόνια γεμάτα[...]

1200γρ. τυρί κρέμα 300γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μια πρέζα αλάτι 2κ.γλ. χυμό λεμόνι 3 βανίλιες 6 αυγά και 2 κρόκους λίγο λιωμένο βούτυρο (1κ.σ.) 250γρ. μπισκότα[...]

Για τη βάση 150 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 80 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο στο μπρίκι ξύσμα από 1/2 λεμόνι (ακέρωτο και κατά προτίμηση βιολογικό) Για τη[...]

Αυτό το ψητό cheesecake του Στέλιου Παρλιάρου περίμενε υπομονετικά στα κιτάπια μου 4 χρόνια.. Ήρθε η ώρα του τώρα μια και νομίζω ότι είναι ιδανικό για την[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

'Εχουμε κολλήσει τελευταία με την ξινούτσικη γεύση του λεμονιού... τόσο δροσιστική και υπέροχη... Και τούτο το λεμονο-cheesecake είναι φίνο και πεντανόστιμο![...]

Το τρίτο μέρος του πειραματισμού μου με το βιβλίο για τη σοκολάτα (δες εδώ για το πρώτο μέρος και εδώ για το δεύτερο) είναι αυτά τα μπράουνις, τα οποία έφτιαξα[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

Στολίστε το αν θέλετε με φρέσκα ροδάκινα κομμένα σε φετούλες, αφού τα πασπαλίσετε με ζάχαρη και τα αφήσετε να "μελώσουν". Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 1 κουτί[...]

Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού. Τι χρειαζόμαστε: Για το μείγμα των μπράουνις: 90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 90 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 120 γρ. μαργαρίνη[...]

Cheesecake χαμηλό σε υδατάνθρακες, χωρίς τεχνητά γλυκαντικά. Με την γλύκα των μούρων, του πορτοκαλιού και μπαχαρικών (βανίλια, γαρύφαλλα, μπαχάρι), για να το[...]

Υλικά : 1 φλιτζάνι τριμμένα μπισκότα πτι-μπερ ή digestive 2 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 3 πακέτα τυρί κρέμα,[...]