Μπιφτεκια χωρις παπρικα

Τετραγωνίσαμε τον κύκλο!!! Η ιδέα, είναι για μπιφτέκια, που δεν πλάθουμε ένα-ένα, αλλά απλώνουμε τη ζύμη τους σε ταψί, κόβοντας έπειτα σε τετράγωνα κομμάτια.[...]

1/2 κιλο κιμα μοσχαρι 1 κουταλια σιμιδγαλι 4 κουταλιες λαδι 1 ντοματα τριμενη 1 μετριο κρεμυδι 2 κουταλιες κασερι 1 αυγο 1 1/2 κουταλια φρυγανια 2 πρεζες[...]

Αυτή είναι η συνταγή που χρησιμοποιώ ως επί το πλείστον όταν τα παιδιά μου ζητάνε να φάνε 'καβουροπάτι'. Είναι απλή, εύκολη και τα μπιφτέκια της βγαίνουν[...]

Υλικά ανάμικτος κιμάς (μοσχαρίσιος και αρνίσιος) 1 κιλό δυόσμος 1 κουταλάκι του γλυκού κασέρι (ή γραβιέρα) 200 γρ., κομμένο σε στρογγυλές φέτες (στη διάμετρο[...]

ΥΛΙΚΑ: -μπιφτέκια -ψωμί για τόστ για την βάση -αγγουράκι τουρσί για μάτια -κασέρι άσπρο,κίτρινο για μάτια -κασέρι κίτρινο για μύτη -λωρίδες απο πράσινη πιπεριά[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ντομάτα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. ξύδι 1 αβγό 1 κ.σ. ρίγανη 4 γεμάτες κ.σ. βρώμη ή 1 φλ. τρίμματα[...]