Μπιφτεκια χωρις μουσταρδα

Υλικά (για 2 μερίδες): 350 γρ. σολομό χωρίς δέρμα τεμαχισμένο σε πολύ μικρά κομμάτια 1 κουταλάκι κύμινο ½ κουταλάκι πιπέρι ½ κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι[...]

Υλικά: 500 γρ. φασόλια ξερα 2 ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό, βασιλικό 1/2 φλυτζάνι τριμμένη φρυγανιά αλάτι, πιπέρι, κύμινο Εκτέλεση: Βάζετε τα[...]

ΘΡΥΜΑΤΙΖΕΤΕ στο μίξερ... 2 φέτες του τόστ ολικής αλέσεως και το βάζετε σ' ένα μπώλ. ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ στο μίξερ... 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κονσέρβα[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 1/2 φλ. φάβα (κίτρινη ή πράσινη, που είναι πιο μεγάλη και θέλει ένα 8ωρο μούλιασμα) 1 1/2 φλ. ψίχα ψωμιού (ή τριμμένο παξιμάδι) 2[...]

8 μεγάλα μπιφτέκια ( τη συνταγή που φτιάχνετε) 1/3 της κούπας λάδι 1 κιλό κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 250 γραμμάρια μανιτάρια από[...]

υλικά 600 γρ. κιμά γαλοπούλας 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. θυμάρι και μαντζουράνα 1 κ.γ. μαντζουράνα 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ.σκόρδο λυωμένη 2[...]

Καλή σας μέρα και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους όσους γιορτάζουν σήμερα! Αυτό ήταν ένα από τα πολυαγαπημένα φαγητά της νιότης μου. Ένα φαγητό που το έφτιαχνε η γιαγιά[...]

Θέλετε μπιφτεκάκια εναλλακτικά και έξω από τα συνηθισμένα; Αφήστε που είναι και ιδανικά για όσους κάνουν δίαιτα. Τι να κάνω; Με τη δίαιτα επινοώ συνταγές για[...]

Υπέροχα ,αφράτα,αρωματικά,μπιφτέκια για μπάρμπεκιου κοινώς για κάρβουνο. Η διαδικασία απλή,το ψήσιμο είναι λίγο μπελάς αλλά αν έχεις καλή παρέα..όλα είναι[...]

Υλικά 500gr Kιμα μοσχαρισιο 1 μετριο κρεμμυδι 1 μικρη ντοματα 1/2 κουπας κουακερ (αλεσμενο) Λιγο σελερυ σκορδο αλατι πιπερι ριγανη   Εκτέλεση Βαζουμε ολα τα[...]

Αφράτα, γευστικά, υγιεινά μπιφτέκια λάιτ χωρίς λιπαρά και περριτές θερμίδες! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά 175 γρ. μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 καρότα τριμμένα 2 κολοκύθια τριμμένα (το πράσινο μέρος) 2 κρεμμύδια τριμμένα 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά 2 αυγά 1/3 φλ. τσαγιού ξίδι[...]

Ψάχνοντας σε ένα τετράδιο συνταγών της μαμάς μου, βρήκα αυτή την πανεύκολη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα αρακά ξερό 1/4 κούπας φρυγανιά τριμμένη 1/4 κούπας[...]

Μια εύκολη λύση για να κάνουμε ένα φαγάκι μερακλήδικο και να ξεφύγουμε από το συνηθισμένο "μπιφτέκια με πατάτες". Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! Τι[...]

Ελαφρύ και θρεπτικό χορτοφαγικό μπιφτέκι Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.τ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο 12 κ.τ.σ. νερό 2 1/2 κούπες ρεβύθια (βρασμένα και στραγγισμένα) 1/2[...]

Ήρθαν αγαπημένοι φίλοι σπίτι ξαφνικά και δεν είχα πολλά υλικά, έτσι με ό,τι υπάρχει σε κάθε κουζίνα έφτιαξα τα μπιφτέκια αυτά που βγήκαν ιδιαίτερα νόστιμα...[...]

Είναι ελαφριά συνταγή για μπιφτέκια, κατάλληλη για δίαιτα, χωρίς να στερείται την γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοιρινό κιμά 1/2 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά[...]

Υλικά 4 κ.τ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο 12 κ.τ.σ. νερό 2 1/2 κούπες ρεβύθια (βρασμένα και στραγγισμένα) 1/2 κ.τ.γ. αλάτι 1/2 κ.τ.γ. πιπέρι 1/2 κούπα ψιλοκομμένα[...]