Μπιφτεκια χωρις αμυγδαλοψιχα μοτσαρελα

Εκείνη την ημέρα, ήθελα να φτιάξω μπιφτέκια. Αλλά από την άλλη σκεφτόμουν: Λες να μου πουν, ωχ! μπιφτέκια θα φάμε;;;!!! Είχα όμως προγραμματίσει κάποιες[...]

For English, scroll down Η Κυριακή ήταν πολύ ωραία. Μετά από πολύ καιρό, ασχολήθηκα με συνταγές σχεδόν όλη την ημέρα. Με πολύ κέφι, με ησυχία, χωρίς βιασύνη,[...]

Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό φιλέτο άσπρου ψαριού (φρέσκα ή κατεψυγμένα και ξεπαγωμένα), 3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές χυμό λεμονιού + ½[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 450-500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, ξεπαγωμένα (Cod fillets), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο αβγό ελαφρά χτυπημένο, 2 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

Τα μπιφτέκια για μένα είναι ένα αρκετά ….. περίπλοκο φαγητό. Και εξηγούμαι τι ακριβώς εννοώ. Όλοι σας φαντάζομαι έχετε μια συγκεκριμένη συνταγή, την αγαπημένη[...]

Ίσως από τα πιο νόστιμα μπιφτέκια που έχω δοκιμάσει! Αφράτα, μυρωδάτα, χορταστικά αλλά και πολύ ελαφριά! Τα συνοδεύουμε με μπόλικη σαλατούλα και απολαμβάνουμε[...]

Χθες έβγαλα τέσσερις πέστροφες από την κατάψυξη. Είπαμε, άρχισαν οι εκκαθαρίσεις σε ψυγείο και ντουλάπια και αφού τα καθαρίσουμε θα δούμε τι και πώς θα τρώμε[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά χονδροκομμένο 2 κουταλιές σιμιγδάλι 1 κερεμμύδι τριμμένο 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για την πράσινη σάλτσα 2/3[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμά γαλοπούλας, 4 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά) 2 κουταλιές γάλα, 1 κρεμμύδι τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη, 1 ώριμη ντομάτα[...]

Μπιφτέκια γαλοπούλας  υγιεινά  και νόστιμα για παιδικά πάρτυ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]